他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月23日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（オープニング）

新潟県魚沼市の福山峠のふるさと広場では、雪上桜が楽しめる。雪が残るこの時期に、ちょうど桜が満開を迎えるという。見頃は、25日までだという。

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2025年4月12日放送　22:00 - 22:30　テレビ東京

新美の巨人たち新美の巨人たち

新潟県の魚沼市の街の中心から5キロほど離れた場所い石川雲蝶の傑作がある。訪れたのは赤城山 西福寺。室町時代に開かれた曹洞宗の古刹。本堂の傍らにあるのが茅葺き二重層で総欅造りの開山堂。四方をガッチリと鉄骨の雪囲いが覆っている。そのお堂は道元禅師と西福寺の歴代住職を祀るために幕末の1857年に建立された。石川雲蝶作の西福寺・開山堂の天井彫刻。天井全面に施された木[…続きを読む]

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2025年4月9日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

続いては谷中CHAYA松緒へ向かった。餅の専門店となっていて、一番人気は「大納言あずき発酵バター」だという。新潟・魚沼産のわたぼうしという品種を使っていて、粘りがありつつ柔らかい餅の味を楽しめるが、もち米は毎朝杵と臼で丁寧について弾力を引き出している。

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2025年3月18日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS

コメ価格の高騰で今年は育てる米の量を増やす農家もいるが、種もみが足りない党問題が。株式会社花の米・黒川義治代表取締役社長はコメ増産に関して「種が少なくなってきている」とのコメント。

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2025年3月17日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団

ドイツからクリスティーネさんが初来日。けんちん汁が好きという。けんちん汁の発祥は鎌倉・建長寺。修行僧が全国に広め郷土料理として定着した。クリスティーネさんは野菜中心の自然食を心がけていて12坪の畑を借り野菜を自家栽培している。学生時代に芸術に関心を持ち日本の文化にも興味を抱き、浮世絵に心惹かれ食文化にも傾倒した。和食の料理本でけんちん汁に出会ったという。日本[…続きを読む]

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