他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！あさこ大久保のオトナ女子旅

二子玉川にある鮎ラーメンで、まず日本酒で乾杯。夏季限定の鮎メニューが、鮎涼ラーメン。つけダレは鮎や鶏ガラなどを10時間ほど煮込んで作った冷静の煮凝りジュレで旨味が段違い。いとうあさこは、骨がないからまるごとがぶがぶいけるなどとコメントした。大久保佳代子が一番気に入ったのが、鮎ご飯。大久保佳代子が中津川で一日警察署長をしている動画が流れた。
きょうはいとうあ[…続きを読む]

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2025年5月22日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

和歌山県古座川町にある滝の拝であゆが上流を目指し飛び跳ねる。

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2025年5月13日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，お国じまん中継

広島・福山市から中継。シーパーク大浜ではアジのつかみ取りが体験できる。捕まえるコツは群れごと追い込んで捕まえること。スタッフに協力してもらってアジを捕まえることができた。捕まえたアジはアジフライにできる。

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2025年4月23日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！北関東 地元の大自慢対決SP

茨城県の自慢の観光地は袋田の滝。袋田の滝の帰りに立ち寄る人気スポットがあるという。KONISHIYAは個人経営のコンビニエンスストアのようだが、そこで食べられるラーメンが人気だという。コンビニの中にラーメンの屋台があり、竹岡式ラーメンが味わえる。チャーシューが美味しいといい、赤ワインと2種類の醤油で8時間煮込んでいるとのこと。コンビニの中にラーメン屋台がある[…続きを読む]

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2025年3月30日放送　0:30 - 1:09　NHK総合

激突めしあがれ（オープニング）

ラーメンの世界にイノベーションが起きている。プロが嫉妬するのはアマチュア自作ラーメンだ。自宅で麺をつくり、スープも作る。メンマに3ヶ月かける。甘さの追及が自作ラーメンだ。自作ラーメンの頂上決戦。究極の一杯を召し上がれ。

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