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「鯛」 のテレビ露出情報

瀬戸内しまなみ海道で古民家生活を送るエバンさんとダニさんを紹介。家には泥落としマットやはんてん、ブラウン管テレビ、3枚羽扇風機、レコード、ファミリーコンピュータなど懐かしの昭和レトロアイテムが大量にあった。
畑芽育に昭和レトログッズを当てるクイズが出題された。正解は暖房器具の豆炭あんか。
エバンさんとダニさんに古民家の値段を聞いたところ、築73年6LDKで100万円だったそう。地元の職人さんと修繕を行いリフォームに約400万円かかった。さらに築86年の古民家を購入しゲストハウスとして一棟貸しを行っている。大三島は人口が50年前と比べ半減しており、エバンさんとダニさんは島の観光を支える大事な一員でもある。そんなエバンさんとダニさんのもう1つの仕事は養蜂。
エバンさんとダニさんをがイノシシミートソースのガレットや手練り胡麻豆腐、親鳥ラーメンなど大三島の絶品グルメを紹介した。島民は皆、エバンさんとダニさんが来てくれて良かったと思っているそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
ご飯のお供の定期便「ザ・オトモ」は今年4月から開始した新サービスで、2000種類以上のごはんのお供を食べてきた専門家が厳選した商品が毎月届く仕組み。今回で5回目となる利用者のもとに届いたのは佐賀県の鯛専門店が手がける「鯛のわん 仮屋湾産 鯛チャンジャ120g・鯛茶漬け120g」。日本有数の養殖場である仮屋湾でとれた鯛を使用し、独自の冷凍技術で鮮度をキープ。解[…続きを読む]

2026年10月24日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
オリーブオイルミノリスタは一般的なオリーブオイルに比べポリフェノール含有量が4倍以上。トマト、べっこうしじみの味噌汁、アイスクリームにオリーブオイルをかけて試食した。
仙台牛のカツ オリーブタルタルを作る。仙台牛に衣をつけ、ミノリスタを加えた揚げ油で揚げ焼きにする。タルタルソースは酢・玉ねぎ・茹で卵・ミノリスタ・味噌・スリムねぎを混ぜる。カツを切りタルタル[…続きを読む]

2026年10月24日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ松下奈緒の旅
続いては福岡一の繁華街、天神へ。ランチで訪れたのは1963年創業の「割烹よし田 天神本店」。「いか活造り(4000円)」は、その日の朝に水揚げされ生きたまま届くイカを捌き提供してくれる。塩と山葵だけで召し上がると甘みが増して美味しい。生きた鯛を使う看板メニュー「よし田名物 鯛茶(1760円)」は、まずはたっぷりタレを絡ませお刺身としていただく。そして秘伝のタ[…続きを読む]

2026年10月23日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチプレミアムトーク
視聴者から寄せられたマイルール「食事を食べるときは時計回り」などが紹介された。瀬戸さんとは福岡・嘉麻市が出身。地元のために「カマシカちゃん」というキャラクターを、市に持っていったのだそう。このキャラクターは市の公式だという。PR動画は、地元に戻ってきた瀬戸さんに町の守り神・カマシカちゃんが同行して、地元の名物に出会う旅をしている。カマシカちゃんの声は、瀬戸さ[…続きを読む]

2026年10月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ゆののはじめて旅
3人がやって来た、銀座の「東京寿司職人育成アカデミー」は去年4月に開校した、2カ月で即戦力の寿司職人を育成する養成学校だ。ここでは、誰でも参加可能な寿司握り体験があり、若者や外国人などにも人気なのだそうだ。3人は3つずつネタを選び、3つの工程に沿って握り始めた。まずは10グラムのシャリの重さを手に覚えさせ、シャリだけでお寿司の形を作り、ネタを乗せる工程に入っ[…続きを読む]

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