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「鯛」 のテレビ露出情報

瀬戸内しまなみ海道で古民家生活を送るエバンさんとダニさんを紹介。家には泥落としマットやはんてん、ブラウン管テレビ、3枚羽扇風機、レコード、ファミリーコンピュータなど懐かしの昭和レトロアイテムが大量にあった。
畑芽育に昭和レトログッズを当てるクイズが出題された。正解は暖房器具の豆炭あんか。
エバンさんとダニさんに古民家の値段を聞いたところ、築73年6LDKで100万円だったそう。地元の職人さんと修繕を行いリフォームに約400万円かかった。さらに築86年の古民家を購入しゲストハウスとして一棟貸しを行っている。大三島は人口が50年前と比べ半減しており、エバンさんとダニさんは島の観光を支える大事な一員でもある。そんなエバンさんとダニさんのもう1つの仕事は養蜂。
エバンさんとダニさんをがイノシシミートソースのガレットや手練り胡麻豆腐、親鳥ラーメンなど大三島の絶品グルメを紹介した。島民は皆、エバンさんとダニさんが来てくれて良かったと思っているそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「冷やし鯛茶漬け」を作る。削りがつおにお湯を回しかける。出汁にしょうゆ・塩を混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。鯛・塩昆布を切り酒を入れ電子レンジで加熱する。茶碗にご飯を盛り、塩昆布で和えた鯛。薬味を乗せる。冷やした出汁をかけ完成。

2026年8月16日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
チャリ飯旅松山チャリ飯旅
次に、尾木さん達は「日本料理 すし丸 本店」を訪れ、名物「鯛そうめん」や「松山鮓」を食べた。夏目漱石が正岡子規の家を訪れた際に、母親が作ったのが「松山鮓」だと言われている。渡部選手オススメの店は、「どうごゆけむりかふぇ」だという。

2026年8月13日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち東京の新玄関口!高輪・品川 今行くべき被りメシ旅
高輪・品川エリアで今行くべき被りメシ旅。「NEWoMan TAKANAWA North」にある「高輪それがし」。専門の職人が炭火で調理してくれる魚をいただける。「炭火焼 鯖御膳」や「炭火焼 銀鱈西京漬け御膳」などをいただいた。木全さんは「皮がパリパリで身がジューシー」とコメントした。魚以外にも「三代目ポテトサラダ」が名物だそう。ソースには「マグロの酒盗」が使[…続きを読む]

2026年8月12日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「甘酒冷や汁」を作る。きゅうりを塩もみする。鯛をしょうが・調味料で漬ける。青じそ・みょうがを千切りにする。調味料・出汁・甘酒を混ぜて、水切りした木綿豆腐・きゅうりを加える。器にご飯・鯛・青ねぎを盛り付ける。冷や汁を添えたら完成。

2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?週刊トレンドスタディ
今回のテーマは日本の定番×世界の味ワールド変換グルメ。ワールド変換グルメについて教えてくれるのはぐるなびの大村さん。海外グルメと日本グルメ両方楽しみたい人におすすめ。近年日本の料理に世界の味をかけ合わせた料理が登場している。鎌倉にあるお店では日本のお茶漬けとフランスのブイヤベースを融合させたフランス風お茶漬けを提供している。また最近ではコンビニでも世界の味を[…続きを読む]

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