猛烈な暑さに負けそうな日は、門外不出のタレをまとわせ、炭火で焼き上げるウナギ。お櫃に盛り付ければ、ひつまぶしの完成。これを頬張るのは、海外からのお客さん。「鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金」神田本店では、およそ半数が外国人観光客だという。訪日観光客向けの飲食店予約サイトによると、去年ウナギ店の予約はおととしに比べおよそ3．4倍に増加。今月19日の「一の丑」に続き、31日の「二の丑」と、来週もう一度ある今年の夏の土用の丑の日。
住所： 東京都千代田区外神田6-14-3 VORT末広町II
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「鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 都内の鰻屋の客は外国人観光客で日本のウナギは大人気だという。来週木曜日は二の丑だという。また最近鰻に新たな変化があった。浜名湖養魚漁業協同組合がウナギの新ブランドを発表。洋食ウナギはオスが9割でメスは幻。エサの工夫で9割以上のメス化に成功した。オスとの違いは身が大きいこと。メスのウナギは柔らかい身と上質な脂が特徴。ブランド化で安定的に供給される。鰻 北白川で[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 16:48 - 18:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 気象庁が今日、関東や北陸などで梅雨明けを発表。梅雨明けしていないのは東北北部のみ。横浜ではハワイの魅力を満喫できるイベント「FUN！ALOHA！2025in YOKOHAMA」がスタート。会場では始まる数時間前から暑さとの戦い。ウナギ専門店「美濃金」では去年までは厨房内にエアコンがなかったが今年からはエアコン２台と焼き場にはスポットクーラーも導入。梅雨明けし[…続きを読む]
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