都内にあるから揚げ専門店では物価高の中、から揚げが5個入った定食が950円。この値段で出せるのは国産より安いブラジル産の鶏肉を使っているからこそだが、ブラジル産鶏肉の仕入れ値が上がっている。世界最大の鶏肉の産地であるブラジル、日本が輸入する鶏肉の約7割がブラジル産となっている。そのブラジル国内で先月～今月にかけ鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、日本は感染が確認された3つの地域からの鶏肉の輸入を停止している。心配されるのが食卓への影響。鶏肉に力を入れているコモディイイダ 朝霞店ではブラジル産鶏肉を去年は100g73円で販売していたが今日は100g85円に。店側も鶏肉は目玉商品でなるべく値上げをしたくないため鳥インフルエンザの影響を懸念している。東京の国産鶏肉の卸売価格はもも肉が去年より約3割、むね肉は去年より約4割高値になっており、エサ代や輸送コストの高騰のほか、物価高で安い鶏肉に人気が集中していることも要因だという。そんな国産鶏肉に今後影響を及ぼす恐れがあるのが異常な暑さ。あきる野市の浅野養鶏場では8羽が熱中症で死んでしまったという。例年は7月中旬頃に設置する遮光カーテンを慌てて設置する事態に。また暑くなるとエサを食べなくなるので身のつきが悪くなる傾向があるとのこと。エサ代が高止まりを続ける中、空調設備などへの投資も難しいという。ブラジル政府は18日、鳥インフルエンザの感染収束を宣言し各国に輸入停止の見直しを求めていく方針。
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「鳥インフルエンザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN 最新ニュース ZIP！
- 6月8日～10日までの全国のスーパーなどで販売されたたまごの平均価格は10個入り1パック309円で先月と並び過去最高値だった。平年比2割高くなっている。鈴木農水相は鳥インフルエンザ頻発で供給が不安定になり価格高騰しているとして対策を強化する考えを示した。AIを活用して感染した鳥を早期発見など衛生管理を強化。外食・加工用向けにたまごを液状にした保存性の高い商品[…続きを読む]
- 2026年6月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- 「サイゼリヤ」ではグランドメニューを改定し、定番の「若鶏のディアボラ風」や「柔らかチキンのチーズ焼き」も在庫状況が不安定なためグランドメニューから外した。「崎陽軒」でも「横濱チャーハン」の内容を一部変更し、「鶏のチリソース」が「小海老のチリソース」に変更となっている。鶏肉を中心とする原材料や包材など諸経費が高騰し、現在の価格を維持するのが難しいという。ペット[…続きを読む]
- 2026年5月29日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 帝国データバンクによると来月値上げの食品は1078品目に上ることがわかった。調味料450品目、加工食品304品目などとなっている。今年1月から10月までに値上げが予定されている9361品目について値上げの要因を複数回答で尋ねたところ「原材料高が97.7％」「物流費が74.1％」「包装・資材73.7％」「中東情勢22.7％」などとなっている。さらに7月に値上げ[…続きを読む]
- 2026年4月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 農林水産省によると、先週の卵1パックの平均小売価格は308円で、最高値をつけた3月とほぼ同じ水準だった。鳥インフルエンザによる影響が続く中、価格が高止まりしている。業界関係者の間では夏ごろには価格が徐々に下がるとの見方がある一方、中東情勢の影響で生産コストの上昇が見込まれるため、先行きは不透明となっている。
- 2026年4月10日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 静岡市内の洋菓子店は原油と卵の高騰でダブルピンチに。値上がりしているのが焼き菓子などを包装するフィルム。原料となる石油製品「ナフサ」、今月から仕入れ価格が1つあたり3円ほど値上がりしたという。それに追い打ちをかけているのがエッグショック。1日に300個以上売れるという半熟プリンを始め洋菓子に欠かすことの出来ない卵。鳥インフルエンザの影響で卵1パックの平均小売[…続きを読む]
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