兵庫・南あわじ市の鳴門海峡近くにある福良湾・福良漁港では「淡路島3年とらふぐ」が育てられている。1日におよそ500匹が出荷されるのだという。1歳のとらふぐと2歳・3歳のとらふぐはそれぞれ大きさが違う様子が見られるが、「淡路島3年とらふぐ」と命名されるのは3年育ったものであり、1.2kg以上の重さとなったものだけだという。50％ほどしか3年育たないのだといい、そのかわりにエサにはあるものを混ぜて健康を管理しているのだといい、それはニンニクだという。暑い夏を越すために体力をつけることだけでなく、病原菌に強くなることもあるのだという。そして、うずの丘 大鳴門橋記念館の森一仁さんはふぐ料理を作ってくれた。テッサは天然物に負けない身の引き締りが特徴となっているが、南淡路では白子をスープに溶かした美福鍋が名物となっている。レタスで身を巻いてポン酢を付けて食べるのだという。「淡路島3年とらふぐ」は地元の旅館や飲食店だけでなくインターネットからの注文でも楽しむことができ、3月下旬まで楽しめるという。
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「鳴門海峡」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月19日放送 3:22 - 3:33 NHK総合
- どーもくんご当地化計画！（どーもくんご当地化計画！）
- どーもくんが、徳島の名物を紹介した。
- 2025年3月1日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- きょうは全国各地で最高気温が4月並みとなり、春本番の暖かさとなった。神奈川・松田町では「まつだ桜まつり」が行われた。最高気温は鹿児島・肝付町で25．6℃、名古屋市で20．0℃などとなった。大分・由布市ではきょう、辻馬車開きが行われた。徳島県の鳴門海峡では大きな渦潮が見頃を迎えている。きょうは恒例の渦開きが行われ、観光大使らが黄金のカギを投げ込んだ。
- 2025年2月8日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ極み！グルメ あったか鍋SP
- 勝俣さんと大仁田アナの極みグルメ。旅サラダマルシェで紹介されている。鳴門海峡が育む高級魚を自宅で鍋にできるという。
- 2024年12月12日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース徳島局 昼のニュース
- 来年4月に開幕する大阪関西万博に向けて機運を高めようと、関西などを撮影して回っている公式キャラクターのミャクミャクが徳島県内の観光地にも撮影に訪れていて、けさは阿南市の神社「お松大権現」で撮影が行われた。徳島県では、三好市の祖谷のかずら橋や鳴門市の鳴門海峡など11の観光地を回る。撮影した写真は来年2月～3月上旬にかけ万博公式HPやSNSを通じて公開予定。
- 2024年9月15日放送 15:00 - 15:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 徳島県の鳴門海峡の渦潮が秋の大潮で見頃を迎え間近で見ることができる観潮船が観光客でにぎわっている。3連休中日のきょう。観光客が乗り込んだのは渦潮を間近で見ることができる観潮船。兵庫県の淡路島と徳島県の間に位置する鳴門海峡の渦潮は潮の満ち干で発生し、満潮と干潮の水位の差が特に大きくなる大潮の時期は多くの渦潮を見ることができる。ことしも秋の大潮のシーズンを迎え、[…続きを読む]
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