他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月3日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

今回のテーマは「新宿朝ラーメン戦国時代」。新宿駅から徒歩10分圏内エリアで朝営業を始めるラーメン店は15年で20軒以上増えている。あさ7時の新宿駅ナカにも出勤前にラーメンを食べる人の姿。客は「通勤ルートで食べている」と話していた。改札内にある「らーめん鴨to葱新宿店でも朝から鴨らーめんが人気。駅直結ビルに入る「麺や百日紅」でも平日朝11時まで朝ラーメンを1杯[…続きを読む]

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2025年5月14日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

朝メシまで。真夜中の山手線大調査SP！

品川駅のバル マルシェ コダマ品川店の朝食限定ビッフェを紹介。店頭販売のソーセージは5本で500～600円。パンも店頭販売ではすぐに売り切れる人気商品。値段は1000円。低価格の理由は自社で生産した製品の中で賞味期限が近いものなどを食品ロスの観点から提供している。
新宿駅、山手線ホームから降りてすぐのイイトルミネのらーめん鴨to葱は朝7時オープンの人気店。[…続きを読む]

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2025年5月3日放送　15:00 - 16:20　日本テレビ

ラーメン×餃子日和！ラーメン×餃子日和 究極のラー餃ハーモニーSP 2025春

続いては「唯一無二の鴨らーめん×飲める親子丼」。やって来たのは24時間営業の行列店「らーめん 鴨to葱」。まずは「鴨らーめん」を食べていった。美味しいスープの秘訣はこだわりぬいた鴨と葱で使うのは合鴨のガラとなっており、スープが濁らないように煮立たせず弱火で8時間じっくり炊き上げる。鴨油と6種類の醤油をブレンドしたかえしと合わせれば黄金スープの鴨らーめんが完成[…続きを読む]

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