他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月6日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング林修のことば検定スマート

きょう9月6日は「カラスの日」で、英語のCROWからきている。「烏が鵜の真似」は自分の力量を知らず、人のまねをすれば失敗するということわざ。

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2024年8月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

岐阜県にやってきた2人。今回は猟師さんの悩みを聞きに行く。舟で松の木を燃やして川魚をとっているという猟師さんに鵜匠の説明をしてもらったあとアユの塩焼きをいただく。インバウンドの客がきて出店がでるので手軽に楽しめるアユ料理を作る。

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2024年7月18日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25

矢部浩之が山梨・笛吹市でスペシャル食材探し。探す食材は鮎。鵜飼漁で挑戦した。

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2024年7月12日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

山口県・岩国市からの中継。岩国市の錦川で400年前から行われている伝統漁法で夏の風物詩となっている。「吉香 鵜の里」は鵜に漁を覚えてもらう飼育施設。観光で見学も可能で鵜を間近で見ることができたり鵜飼の歴史を知ることができる。本来鵜匠が飼育されている所が多いが普段の生活が見られる施設は珍しい。トレーニングは約2年かけて行っている。プールを使って鵜のトレーニング[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らないグルメ工場見学の世界

岐阜県のモンテール 美濃加茂工場では「牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー」や「牛乳と卵のエクレア」などが作られている。岐阜城とともに観光できるのも特徴で、チョコのカーテンをエクレアがくぐる様子も楽しめる。

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