「鶏のクリーミーカレーソース」のレシピを紹介。鶏もも肉をひっくり返して蓋をして焼く。肉を取り出しフライパンの油を大さじ1を残して拭き取り、マッシュルーム・塩を炒める。カレー粉を加えて絡める。白ワインを加えて沸騰させてアルコールを飛ばす。生クリーム・鶏肉を加えて中火で煮つめる。