- 出演者
- DAIGO 紫藤慧
(オープニング)
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする?
きょうの献立のテーマは「生クリームが余ったら!」。今回は「鶏のクリーミーカレーソース」をつくる。
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
鶏のクリーミーカレーソース
「鶏のクリーミーカレーソース」のレシピを紹介。マッシュルームの軸をとりスライスする。鶏もも肉を開いて筋を叩いて切る。半分にカットして塩こしょうを振る。フライパンにオリーブ油を引き、蓋をして鶏もも肉を焼く。
番組から素敵なプレゼント
番組から素敵なプレゼント。詳しくは番組の後半で!
鶏のクリーミーカレーソース
「鶏のクリーミーカレーソース」のレシピを紹介。鶏もも肉をひっくり返して蓋をして焼く。肉を取り出しフライパンの油を大さじ1を残して拭き取り、マッシュルーム・塩を炒める。カレー粉を加えて絡める。白ワインを加えて沸騰させてアルコールを飛ばす。生クリーム・鶏肉を加えて中火で煮つめる。
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- 鶏のクリーミーカレーソース
「鶏のクリーミーカレーソース」のレシピを紹介。皿に盛り付けたら完成。
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- 鶏のクリーミーカレーソース
試食
「鶏のクリーミーカレーソース」を試食したDAIGOは「鶏の焼き加減も絶妙でクリーミーカレーソースがお店で出てくるようなソース」などとコメントした。
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- マッシュポテト鶏のクリーミーカレーソース
(エンディング)
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- 鶏のクリーミーカレーソース
視聴者プレゼント
「果汁100%プレミアムグレープジュース」を20名様にプレゼント。
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