レンチン1回で食べられる冷凍弁当を特集。価格は1食あたり500円前後。市場規模は5年前の6倍以上の158億円。番組が取材した東京・港区の会社では、3年前から冷凍弁当を置き型の社食として導入している。また、視聴者の冷凍弁当も紹介。管理栄養士・おすぎさんが冷凍弁当の作り方を教えてくれた。うま塩チキン弁当は1食約200円。冷凍弁当は、材料は加熱調理が鉄則。野菜はかために調理。加熱ムラがないよう具材の大きさをそろえるのもポイント。鶏もも肉・にんにく・塩・顆粒中華だし・レモン汁をポリ袋に入れて冷蔵庫で15分置いたら片栗粉を加え片面4分ずつ中火で焼く。詰める前にしっかり冷ます。冷まし切らないと菌の増殖や霜の原因になる。容器は冷凍・電子レンジ対応のものを使用。ご飯はふんわり盛り付け、食感にこだわるならもち麦も混ぜる。保存期間は2週間。食べるときは電子レンジ500Wで5～6分加熱する。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび最新ニュースランキング
- 「やっぱりステーキ 蒲田店」は輸入牛肉の高騰に頭を悩ませていた。きのう、農水省が発表した輸入牛肉の平均価格は100gあたり451円。7月の過去最高値に並んだ。円安やアメリカで発生した干ばつが価格上昇の一因だという。この影響で比較的安い鶏肉に人気が集まり、鶏もも肉も100gあたり156円と最高値に並んでいる。また卵の価格も今月19日から21日までに全国の小売店[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 街のみなさんが「困る」と話すのは、卵の価格について。きのう農林水産省が発表した全国のスーパーで販売された最新の卵の平均価格は、1パック10個あたり312円と2003年の調査開始以降で過去最高に。鳥インフルエンザの影響から回復していないことや、クリスマスケーキなど年末にかけての需要の高まりが価格上昇の要因とみられている。きのう都内のスーパーを取材すると、サイズ[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 気温が18℃になると鍋料理を食べたいと過半数が回答（ウェザーニュース）。しかし今、おでんや鍋に使われる具材が値上がりしている。すり身の原料スケトウダラの価格が高騰している。大根は東京都中央卸売市場で平年より約3割高くなっている。農林水産省によるとたまご1パックあたり平均価格309円となり、過去最高値に並んだという。仕入れ価格高騰から値上げした店もある。「博多[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- カボチャのシチューを調理する。まずはカボチャを下処理して種とワタを取り除く。半分は皮を取り除きレンジへ、もう半分は皮付きのままひと口大に切る。カブ、鶏もも肉も同じくひと口大に切る。鶏肉に塩、黒こしょうを振ったら皮を下にして中強火で焼く。玉ねぎは1cmの厚さに切り、肉に火が通ったら野菜を入れる。野菜をほぐしたら水を加えて煮る。さらに、にんにくを加えたら蓋をして[…続きを読む]
- 2026年10月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 大泉洋は「さくら特製ウニ入り豪快塩ちゃんこ」を堪能し、金額を予想した。
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