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「鶏レバー」 のテレビ露出情報
2026年3月10日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング (キユーピー3分クッキング)
「鶏レバーカツ」を作る。鶏レバーの脂やすじをとり切れ目を入れ氷水に10分つける。卵・水・小麦粉を混ぜる。「ルッコラと新玉のレモンサラダ」を作る。ルッコラを切る。スライスした新玉ねぎを水にさらしておく。ルッコラと新玉ねぎを合わせレモンドレッシングをかけて和えて完成。鶏レバーの血の塊をとり水気をきる。鶏レバーに小麦粉をまぶしバッター液にくぐらせパン粉をつけ揚げる。お皿に盛り付け完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年9月13日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
亜鉛は肉類に多く入っているが、日本人はあまり肉を食べないため亜鉛の摂取量がぎりぎりの人が多いという。亜鉛は赤身肉や魚介類、チーズなどに豊富に含まれている。1日の亜鉛の食事摂取推奨量を紹介。
2026年9月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.地元の人は知っているお惣菜がウマい精肉店
東急多摩川線・鵜の木駅の近くにあるまる徳精肉店。店内にはいろいろなお肉とお惣菜がずらり。昼時や夕方には地元のお客で賑わう。揚げ物で人気なのは肉の味を活かした唐揚げ、メンチカツなど、一日50個ほど売れる。日替わりのメニューも充実している。中でも店のこだわりが詰まっているのはカレー。牛すじカレーや4日ほどで別のカレーに変化する。カレーづくりでこだわっているのは、
[…続きを読む]
2026年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県千葉市
田中さんのご飯づくりを拝見。鶏レバーは水でよく洗う。生姜をカットし、レバーとともに菜種油で炒める。醤油、みりん、塩麹などで味付けしたら「鶏レバーの生姜煮」の完成。タマネギ、豚バラ肉などを炒めて、昆布汁で煮込む。甘酒、タマネギ醤油麹などで味付けしたら「肉じゃが」の完成。
2026年6月24日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
本庄Dが玉ノ井部屋に5日間入門。5日間の稽古を終え最後の昼ちゃんこへ。親方と新弟子・雄飛さんと同じ食卓を囲も玉ノ井部屋伝統のソップ炊き・豚骨ラーメン・ご飯2杯などを完食した。食後の昼寝、掃除を終えるとあっという間に最後の夜ちゃんこ。メニューは鶏むねパン粉焼き・バラ塩ニンニク炒めなど。最後のちゃんこを完食しいよいよ体重測定へ。入門初日の体重は81.2kg。
2025年11月8日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
住田アナは「卵ほんとにフワフワで甘みもあって本当に美味しかった」などとコメントした。平澤シェフが父から受け継いだのは、グラタンのたまレバ(1200円)。材料は地鶏レバー、白菜、玉ねぎ、デミグラスソース、卵、チーズ。
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