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「鶏肉」 のテレビ露出情報

東京都中野区沼袋にある「スーパーマツモト」が2023年12月16日をもって閉店する。スーパーマツモトは2代目店主の松本春雄さんが大黒柱の家族で営む、創業70年以上の老舗だ。惣菜コーナーは奥さんのエイ子さん、接客は娘の京子さん、典子さん、京子さんの娘の帆乃夏さんが中心となって営業を続けてきた。店は昭和22年に乾物屋さんとして開店したが、駅前の再開発に伴う道路拡張工事を機に閉店を決意した。閉店9日前、スタッフは常連さんがお店の思い出を撮るための「常連さんカメラ」を設置し、常連さんだけが知る店の魅力を撮影してもらった。常連さんに人気のお惣菜は、50年以上エイ子さんが毎朝手作りしていて、午前中には完売することもあるそう。家庭的で飽きない味だと常連さんは言う。閉店6日前からは松本さん一家にもカメラを渡し、最終日までの様子を撮影してもらった。閉店前日には、最終日に常連さんに配るメッセージカードを帆乃夏さんが書いていた。
そして最終日、家族で作った感謝のメッセージカードを手渡しする。オープンと同時に多くの常連さんが来店し閉店を惜しんだ。寄せ書きコーナーでは、常連さん達によって寄せ書きや花などが贈られていた。オープンから3時間半経った1時すぎにはほぼすべての商品が完売した。「欲しい物無いけど買っちゃった」というお客が多かったという。帆乃夏さんから春雄さんへ花を贈るサプライズもあった。春雄さんは商品が無くても会いに来る常連さんのため営業を続けた。兵庫にいる元常連さんとビデオ通話で閉店の様子を見せる常連さんもいた。閉店32分前、最後のお客さんとして店向かいのリサイクルショップの店主が来店。最後に売れたのは値段間違いで売れ残った鶏肉だった。そして閉店時間。閉店の瞬間を常連さんたちも見守った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNEWS そのサキ!
白菜の値段はこれから下がり始め、今月下旬にはお手頃価格になるという。根菜類は基本的に天候の影響を受けにくいといわれるが、その中でも特にれんこんは平年に比べて2割ほど安い。「れんこんのトロトロ鍋」の作り方を紹介。れんこんを半分ずつ輪切りとすり下ろしにする。鶏肉を弱火で5分煮た後、れんこん・白菜などをとろみがつくまで煮る。温かいグルメを食べたくなる最低気温につい[…続きを読む]

2024年11月10日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
サンデーPUSHスポーツ健康になれる腸活料理SP
帯同した3週間、毎日3人のシェフで食事作り。馬場雄大の食事の1日総カロリー数は約5200カロリーにも。中でも食事のこだわりが強かったのは八村塁。八村だけは別メニュー。お気に入りだったのはそぼろ丼だったという。

2024年11月10日放送 13:30 - 14:54 TBS
世界くらべてみたら(世界くらべてみたら)
世界のデカ盛りメニューに日本の双子が挑戦。オーストラリア・シドニーを訪れた。45歳以上で肥満率が約80%と言われるオーストラリアでデカ盛りを食べ尽くす。8枚のシュニッツェルにベーコン、菜の花、とうもろこしなどを添える。60分以内に感触すれば無料。消防士のアダムさんと体重40kg台のかこ・あこが対戦。オーストラリアでは消防士は憧れの職業という。腹ペコツインズは[…続きを読む]

2024年11月10日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん(オープニング)
今週は新感覚鍋メニューを紹介する。「鶏ときのこのバジル鍋」「あんかけ炒り豆腐」を作る。

2024年11月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!芸能人のホムパをのぞき見!家主は誰ナン?
80年代に一世風靡した元アイドルで、整理収納アドバイザー準1級の資格を持つという家主。弁当の本を出版する作り置き料理の達人で守る。家主の特製チャーシューと常備菜の酢の物を試食した。陣内は、チャーシューは柔らかくて、うまみが染み込んでいるなどと話した。家主が使っているのは、九州名物のあごだしを使用した「和食あごだしたれ」。まろやかで上品な甘みが特徴の醤油ベース[…続きを読む]

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