他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月1日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

人気ナンバー1メニューは玉手羽香セット。燻製玉子、燻製手羽先、ドリンクがセットで770円。こだわりは下味。醤油とみりんの出汁に燻製した煮干しを加える。北海道産の日高昆布に老舗河内源一郎商店の塩麹をプラス。玉子をつけて燻製してを3日繰り返す。有田は味の感想に香り豊かと答えた。燻製手羽先は宮崎産鶏肉を使用。ウイスキー製造で使用されるピートと桜チップを使用し、2時[…続きを読む]

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2025年10月30日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！飯尾のサイコロめし

つづいて、少量のサラダ油で牛赤身肉を炒める。バターとしょうゆで味付けする。これで、牛肉、鶏肉、サーモンの３種類の具材の調理が終了。それぞれの具材をご飯に乗せ、最後にマヨネーズをかけて仕上げ。干支にないのはどれ？丼の完成。試食し飯尾はバブリー！とコメント。　　

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2025年10月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

おこわ楽しむワフゲタンのレシピ紹介。（1）水出し昆布とかつおで出汁をとる。（2）たまねぎ・しょうが・高麗人参・栗を切る。（3）切った具材と水で戻したもち米・富山のお米・しょうゆ・酒をボウルで混ぜる。（4）3を鶏肉につめて、ねぎ・しょうが・にんにく・なつめと出汁へ入れて煮る。（5）たくあんを千切りにし、にんにく・七味唐辛子・ごま油で和える。

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2025年10月27日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜奥深い魅力！チキンカレーの世界

調理スタート。3人に与えられたテーマは「鶏の部位を3種類以上使うチキンカレー」。食材費1皿1000円以下で作らなければならない。審査員には、稲田俊輔・有澤まりこ・大原千鶴を迎えた。北海道から来た猪澤航さんは北海道民のソウルフード・ザンギをチキンカレーに。鶏の部位はもも肉・せせり・手羽元・ハツ・皮の5種類を使うという。猪澤さんは地元・網走の食材で作る欧風チキン[…続きを読む]

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2025年10月27日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。輝の里が1年で最も腕を振るう季節が秋だった。ギャル曽根は前回、田子ノ浦部屋の料理が美味しくファンになったため、もう一回訪れた。ギャル曽根は早速「鶏団子鍋」などを味わった。鶏団子は鶏肉を自分で挽いている。味噌を入れ麹の成分で肉を柔らかくしている。ネギ明太子は、明太子にネギ、ごま油、白ごまを入れ完成[…続きを読む]

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