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「鶏肉」 のテレビ露出情報

「BLUE ENTRANCE KITCHEN(中目黒)」へ。ミシュランガイド星付きレストランでシェフを務めた本場メキシコ人シェフが作る飲めるタコスが大人気。休日には2時間待ちの大行列ができるほど。「WAGYUチーズビリア(1900円~)」を紹介。こちらのタコスが飲めると言われる所以はビリアと呼ばれるスープにディップして食べるから。牛肉・香味野菜・スパイスで煮込んだメキシコの伝統的なスープに牛肉とチーズを挟んで焼いたタコス。スープに付けて食べるスタイルがメキシコでは定番。3人は「一気にやわらかくなってスッと口の中に入ってくる」「オシャレなだけの店かと…味がめちゃくちゃうまい」等とコメント。よほど気に入ったのか他のタコスも注文。好きなタコスが3種類選べる「BEKタコス TOP 3ピースコンボ(3000円~)」を紹介。飲めるタコスと並ぶ看板メニュー「BEKゴールドエクスペリエンス」。主役は香ばしくグリルしたチキンとビーフ。チーズをたっぷり挟んだトルティーヤにのせ、フレッシュなサルサソースとマスタードが利いたオリジナルソースをたっぷりと。肉肉しさが魅力の「グリルビーフステーキ&グリルドチーズタコス」。酸味のあるサワークリームにサルサソースがアクセントとなり、ガッツリ系ながらも爽やかな味わいに。「ザクザクフィッシュ(イングランド)」はイギリスのフィッシュ&チップスをイメージ。パン粉の代わりにコーンフレークを使う一工夫でザクザク食感に。酸味と甘みの利いたソースが白身にベストマッチ。リピーター続出の人気の一品。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
ピアット・スズキの鈴木弥平さん・ママタレント代表の菊地亜美さんと一緒にフライパンを調査する。評価ポイントは軽さ、料理の仕上がりにどう影響するか。

2026年2月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ひと工夫で美味しさUP!やみつきレシピ特集
鶏肉をやわらかくする果物が登場!

2026年2月25日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「ゆで鶏と春菊の和えもの」のレシピを紹介。鶏肉を取り出し粗熱をとる。茹で汁のアクを取ってサラダ油を加えて春菊をサッと茹でる。鶏肉を5mm幅に切る。

2026年2月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
ストーンバリア包丁ライトを紹介。重さは95グラム。軽い力で切ることができる。岐阜県関市の職人が手作業で仕上げをしている。専用シャープナーつきで9900円で販売。0120-4711-64まで。

2026年2月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
きょうは「ショウガたっぷり豚バラ炒め」を作っている。豚バラ薄切り肉にショウガ、しょうゆ、砂糖を入れてもみ込む。サラダ油で炒める。タマネギを加える。蒸し煮にしたコマツナも入れる。辛いのが好きな人は豆板醤を入れるといい。最後は「ショウガはダブル使いで香りをいかすべし」。千切りのショウガも具として加える。塩を少し、水溶き片栗粉でとろみをつける。粗びき黒コショウを振[…続きを読む]

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