他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月21日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品そら豆レシピ！

亘さんの農業の師匠・直行さんの妻・理恵さんにそら豆のグラタンを教えてもらう。バターで鶏肉を炒め、塩コショウを加える。薄切りにした玉ねぎを入れ、小麦粉をまぶして混ぜる。牛乳、白だしを加え、茹でたそら豆を混ぜる。耐熱皿に移し、チーズをのせたらオーブントースターで4分焼く。途中、長女の彩花さんと孫の理央人くん、穂乃花ちゃんが登場した。

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2026年6月20日放送　15:07 - 16:07　NHK総合

世界ふれあい街歩き（世界ふれあい街歩き）

ダラスの食について。テクス・メクス料理とはメキシコ風テキサス料理のこと。テキサスは元々メキシコの領土だったため、メキシコの食文化の影響が強いとのこと。トルティーヤで包んだ巨大なブリトーはその代表格。また「チキンフライドステーキ」はフライドチキンと同じ作り方からその名がついた料理で、実際には牛モモ肉を使用している。そしてテキサスの代名詞のBBQには、牛の希少部[…続きを読む]

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2026年6月20日放送　11:30 - 13:30　テレビ朝日

ワイド！スクランブル サタデー注目ニュース

牛肉や豚肉と比べ、お手頃なことから“家計の味方”といわれる鶏肉の価格に異変が起きている。農林水産省によると、2か月連続で最高値を更新している。これを受けて、崎陽軒は横濱チャーハンのおかずを鶏のチリソースから小エビのチリソースに変更。東京・板橋区の花門ではから揚げをやめる検討をしているという。

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2026年6月20日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅田山涼成のぶらり旅

田山さんは府中で見つけた野菜とスープカレーの店へ。毎朝あきる野市で仕入れた野菜をアミノ酸やクエン酸、にがりなどのミネラルを入れたお湯や氷水に漬けることで、いわゆる“活け締め”のような状態になり、野菜の成分も旨味もほぼ採れたての鮮度で味わえるという。料理のメインは野菜で、カレーはあくまでも野菜を引き立てる脇役とのこと。自慢の野菜とスープカレーを食べた田山さんは[…続きを読む]

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2026年6月19日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さまレジェンド親方率いる大島部屋 82kgスタミナ絶品料理

大島部屋の場所前の一日に完全密着。ちゃんこ番は旭将里、相撲と出会ってなかったら料理人を目指していたというほど昔から料理が好きだったそう。朝が旭将里、夜は親方が絶品スタミナ料理を作る。4kgの鶏肉と大量のニンニクを使ったご飯が進む朝ごはん「鶏ニンニク」を作っている。場所中は15日間ニンニク料理でスタミナをアップするそう。「鶏ニンニク」は材料はシンプルだがガツン[…続きを読む]

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