山形県鶴岡市にある「琴平荘」を紹介。11時開店にも関わらず、7時には行列ができていた。食べログのラーメン百名店の常連で開店と同時に満席となった。動物系と魚介系のだしを使ったWスープに自家製の麺を合わせている。手掛けているのは掛神淳さん、昔はツッパリだったという。大学進学で上京したが中退し、実家の旅館「琴平荘」を引き継いだ。ラーメンは旅館の閑散期対策として始め評判となった。現在旅館は廃業し、毎年10月～5月末までの期間限定のラーメン店となっている。
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「鶴岡市（山形）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（オープニング）
- 日本の国民食ラーメン。全国の人気店には日本人のみならず外国人客も殺到。人気店の中華そばとみ田・琴平荘・石田一龍の店主たちは昔元ヤンキー。元ヤンキーが作る旨いラーメンをマツコが喰らう。反逆者たちはいかにして人気ラーメン店の店主に？”旨い”を追い求めた真実とは？
- 2024年12月14日放送 0:55 - 1:55 フジテレビ
- 高松宮殿下記念世界文化賞（第35回 高松宮殿下記念世界文化賞）
- 建築部門の受賞者は坂茂さん。周囲の環境を活かしながら斬新なフォルムを持った建築物を手掛けてきた。下瀬美術館の「紙の家」の建材には紙管が使われた。軽いのに強くて価格も安く、温もりのあるフォルムが居心地の良さを生み出す。紙管を使いだしたのは駆け出しの頃。家具の展示会場の内装にFAX用紙の芯を木材の代わりに使った。本格的に紙管を建材として使おうとした時にルワンダ内[…続きを読む]
- 2024年12月12日放送 22:00 - 23:16 テレビ朝日
- 報道ステーション（気象情報）
- テレビ朝日より気象情報を伝えた。札幌市では19cm、北陸でも平年の2倍以上の積雪となっている。雪による災害の専門家・防災科研雪氷防災研究センター・中村一樹センター長は雪の災害が危惧されるような降り方が今年の一つの注意ポイント。特に能登半島エリアでは注意が必要とコメント。
- 2024年12月5日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 兵庫・福崎町のコイの池で人面魚が発見された。福崎町役場の担当者は期待の声をあげている。福崎町は言い伝えや妖怪にまつわる本を多く残した民俗学者・柳田國男の故郷であるとともに妖怪の町としても知られ、マスコットのガジロウも妖怪のような姿となっている。町役場の担当者は先月観光客の方からメールを頂いたことで判明したと話していた。この人面魚は左のヒレの部分にハートの模様[…続きを読む]
- 2024年11月24日放送 18:05 - 18:35 NHK総合
- ひむバス！（オープニング）
- 林さんらは山形大学農学部で留学生サポーターという団体で活動。留学生と日本人学生が交流するようなイベントをしたいと話した。
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