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「鷹の爪」 のテレビ露出情報

石垣牛・南ぬ豚に塩コショウ・ナツメグ・卵・ニンイク・ショウガ・パン粉を入れて特製合い挽きハンバーグを作る。石垣のお米にバターとターメリックを入れて炊く。さましたご飯をお肉に入れる。ハンバーグを蒸し焼きにする。お肉にスパイスを入れる。チーズをかけてカレーをたっぷりかけて「30秒の本格カレーのライスinハンバーグ」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「タケノコの牛肉巻き甘辛炒め」の作り方を紹介。タケノコの下処理を行う。穂先5cmほどを斜めに切り落とし、中央にむけて縦に切り込みを入れる。深めの鍋にタケノコ、水、米糠、鷹の爪を入れ落し蓋をして強火にかける。沸いてきたら中火にし50分ほど煮る。竹串を通し柔らかくなっていたらゆで汁の中で完全に冷まし、皮を剥く。根元の硬い皮は包丁でむいて取る。下の硬い部分は薄い半[…続きを読む]

2026年4月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
8代続く島根県の缶詰工場で、缶詰に思いを込めた社長に密着した。島根県松江市と出雲市にまたがる宍道湖は、淡水と海水が混じった湖で魚種が豊富な湖としても知られる。有名なのが「しじみ」。松江の土産物として静かなヒット商品となっているのが「宍道湖産しじみオイル漬」。Lサイズの殻付きしじみをオリーブオイルに浸した缶詰で、そのままでおつまみになり、パスタに和えればペペロ[…続きを読む]

2026年4月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!江戸の味覚を堪能!意外と知らない東京の魅力が満載!日帰りはとバスツアー
野田らはENGAWA ASAKUSAを訪問。出汁を味見して「山うに 柚子赤 中辛」をたして味変。更に淡路島のお香「和~nagomi~」は1本でいろんな香りが楽しめる。村上たちは六区通りを歩く。焼き鳥屋「sKEWERs東京」は串焼きが楽しめる。おすすめは「焼鳥丼」。

2026年2月12日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
ゴチメンバーらが最後のオーダーをした。増田貴久は「ロワール産ホワイトアスパラのロースト グルノーブル風」「グリンピースの冷製ポタージュ フロマージュブラン」「ハマグリとシラスのスパゲッティーニ」「飛騨牛のボロネーゼ パルメザンチーズのラペ」を追加注文し、計5品でオーダーストップ。佐野勇斗は「ハマグリとシラスのスパゲッティーニ」「自家製アイスクリーム5種盛り」[…続きを読む]

2026年1月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
食堂とだか店主・戸高雄平さんが「白滝と海鮮のペペロンチーノ」を紹介。スナップエンドウ・菜の花を1%の塩を加えたお湯で下茹でする。フライパンにごま油・ニンニクみじん切り・鷹の爪を入れて火にかける。スナップエンドウ・エビを食べやすい大きさに切る。フライパンに干しエビ・エビ・イカを加えて炒めて、一旦お皿に取り出す。同じフライパンで刻んだザーサイを炒め、下茹でした白[…続きを読む]

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