秋の味覚を伝える。鹿児島では秋に欠かせない旬の魚がいる。「秋太郎」というそう。どんな魚なのだろうか。鹿児島放送局の齋藤アナウンサーに伝えてもらう。正式名称はバショウカジキ。鹿児島ではこの秋の時期、9月から10月にかけてよく取れることから「秋太郎」という名前で親しまれている。先日の競りは朝の5時半から始まった。70本あったが、すぐに競り落とされていた。競り落とされたあとはすぐに水産会社により捌かれる。腹の部分はすごく脂が乗っており、お寿司屋さんに好まれるとのこと。齋藤アナが刺身を試食。脂もたっぷりあるのにくどくないとのこと。鹿児島漁業協同組合の小能さんは今年は豊漁、9～10月に食べられる鹿児島の主の魚だと説明した。
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「鹿児島市（鹿児島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月27日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 島田は鹿児島市の喫茶店店主である岡崎のもとを訪問。岡崎は2017年から地域おこし協力隊として長島町に赴任し食材をアピールする活動をシてきた。島田は岡崎から美味しいじゃがいもの食べ方として「新じゃがサラダ」を教わり、実食した。
- 2025年4月25日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 海の幻想的な姿が紹介されたが、こちらは飴細工なのだという。鹿児島市で27年に渡り愛されてきたパティスリーヤナギムラで手掛けられたものだといい、飴やチョコで作った作品は全国コンテストでも入賞してきた実績から大阪・関西万博にも出展が決まったという。作品を手掛けるのはオーナーの次男・柳村恵吾さんで、パティシエになって4年となっているが、正直信じられないというのが一[…続きを読む]
- 2025年4月24日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- せっかち勉強（せっかち勉強）
- R-指定とTHE TOBACCOの湯川取締役、かなでと千田川親方などそっくりな人物やものを紹介した。
- 2025年4月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，730天気
- 赤坂、鹿児島市の中継映像を背景に全国の天気予報と週間予報を伝えた。
- 2025年4月22日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（鹿児島局 昼のニュース）
- 鹿児島市の平川動物公園は国内で最もコアラを飼育していることで知られているが、新たに名古屋・東山動植物園から新たにししおを受け入れた。ししおは現在は亡くなった父のタイチも東山動植物園から平川動物公園にやって来ていて、母はホリーとなっている。もう1頭は園内で父・アーチャーと母・ピースから生まれ順調に育っているオスの赤ちゃんで、平川動物公園では現在計20頭がいるこ[…続きを読む]
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