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「鹿児島県」 のテレビ露出情報

箱根湯本にユニークなサービスで繁盛する店がある。お店までは箱根湯本駅からバスに揺られて30分ほどかかる。釜飯専門店「かま家」は創業29年になる。店主の大倉スズさんは御年88で仕込み、接客、調理をこなす。釜めしは7種類あってファンが多い穴子は丸々1匹を使っている。定番人気はとり釜めしで鹿児島県産の鶏肉がたっぷり入っている。仕込みはすべてスズさんが行い米は長野県から取り寄せる。米はといだ後に水を切り2時間ほど置く。出汁は昆布と鰹節から取る。中田さんはしゃけ親子釜めしを注文した。炊き上がるまでには40分かかる。店の奥には温泉があり待っている間に入ることができる。お湯は大涌谷の源泉で男女別々で入浴のみもOKとなっている。誕生は29年前でスズさん夫婦はこの場所で寿司店を開業していた。のちに業態転換し釜飯専門店にした。釜飯が炊きあがる待ち時間に悩みを抱え自宅の温泉を利用しようと思ったとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月26日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー100歳×100人 1万年の健康パワー 取扱説明書
全国の元気すぎる100歳たちを紹介。鹿児島県在住の宮内義光さん(100)は現役農家であり現役の陸上選手でもある。年代別の世界記録を連発。毎朝2kmのランニングを欠かさない。群馬県在住の阿久澤幸吉さん(101)は月~土までデイサービスのボランティア活動や絵画教室の講師など、日は登山をし、毎日忙しくしている。群馬県在住の天川ふくさん(101)は週5日は厨房に入り[…続きを読む]

2024年12月26日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか!!池上彰年末解説SP 今どきの常識アップデート
金の値段は約20年で10倍以上になっている。今日本の金山開発の計画を進めている外資企業がある。元々日本は金鉱山が500ほどあったが産出量の減少などで1970年代までに閉山。鉱山業界では「千カ所探しても鉱脈は三つしか見つからない」と言われているため日本の鉱山会社は手を出していない。今日本で商業ベースで唯一操業している金鉱山は鹿児島・菱刈鉱山。鉱石1トンあたりの[…続きを読む]

2024年12月26日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
北海道・小樽市の小樽運河から中継。現在は温度が0.6度となっていたが、暴風雪警報が出されているという。また、今日のテーマは北海道らしいおせち料理となっている。ニシンの漁獲でも知られる小樽市だが、この時期はイルミネーションも楽しむことができるという。

2024年12月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング独自取材
ゴールデンキングクラブは、タラバガニと同じ分類でイバラガニと呼ばれている。タラバガニの約半額で売られている。アメリカがロシア産水産物の輸入を規制措置した分日本に入りやすくなったという。佐藤ちひろはタラバガニと食べ比べ、味が濃くカニの甘みが口いっぱいに広がるなどとコメントした。専門家によると、今年がラストチャンスだという。

2024年12月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
年越しそばについて解説。年越しそばは江戸時代に始まった習慣。延命や幸せが長く続くことを願う縁起物。他の種類に比べて切れやすいため苦労や厄災を断ち切るという意味。食べるタイミングは大晦日であれば時間に決まりはない。年越しそばは「ざる派」の1位が鳥取県で60%、2位が長野県で53.3%、3位が山形県58.3%だった。
“日本一高い”家庭用そばつゆ。丸勝かつおぶ[…続きを読む]

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