きょうはこの夏2回目の「土用の丑の日」。養殖うなぎの量産につながるかもしれない新技術が開発され、期待が寄せられている。東京都豊島区にある創業明治40年の「大塚うなぎ 宮川」では、記録的な猛暑も相まって去年に比べ売り上げが伸びているという。しかし養殖うなぎの生産を安定させるのは難しく、稚魚の「シラスウナギ」の生態は謎に包まれたまま。今年は10年ぶりの豊漁だというが、自然界で安定的に捕れるかは毎年不透明だという。長年養殖を研究する「水産研究・教育機構」では、2010年に世界で初めてうなぎの完全養殖に成功した。人工の環境でシラスウナギを育てるのは技術的に難しく、大量生産には大きな壁がたちはだかっていた。しかし先日大量生産に必要な技術を開発し、特許を取得したことが明らかになった。水槽の大きさや形状を変えることでシラスウナギの生育が改善することを発見し、1水槽で育てられる数が100匹から1000匹になったという。また難しいとされるエサやりを工夫し食べる頻度を上げることで、飼育コストをこれまでの約20分の1に抑えることが可能になった。安く大量に人工のシラスウナギを生産できるよう今後研究を進め、なるべく早く食卓に並べたいという。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月18日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 なぜ業界トップ企業が社名まで変えるのか？
- ウミオスのリボーン戦略は、生産現場まで広がっている。鹿児島県の桜島はウミオスがブリやカンパチを養殖している。去年水産業は大きな岐路にたった。それは地球温暖化や乱獲などの影響による漁獲量の大幅な減少。40年ほど前に国内の漁獲量は、1300万トン近くあったが357万トンまで激減。この問題に対応するためにウミオスはこれまでに養殖場を生まれ変わらせようと、生け簀を海[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（気象情報）
- 鹿児島のライブ映像が流れ、全国の天気予報と週間天気予報を伝えた。
- 2026年6月18日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 古川さんは1か月予報を紹介し「降水量は、やはりこれからの1か月は雨量がかさむ見込み。とくに関東、東海などで集中するであろうという予報。変わったのは気温の方で、6月20日～26日の予報が平年と比べると低く気温が推移しそうな6月。その後6月27日～7月の始め頃は平年並み、7月の4日～7月の中旬にかけては少し高い確率が多い。沖縄はきょうにも梅雨明けとみられていた。[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 3:22 - 4:00 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅）
- 鹿児島諸島の映像が流れた。奄美群島は九州と沖縄本島のほぼ中間に位置し有島はそのうちの8つ。請島は総面積の約9割が山林。周囲をサンゴ礁に囲まれている。集落にはサンゴの石垣が多く見られ、南国の風景が広がっている。
- 2026年6月18日放送 3:05 - 3:20 テレビ東京
- 推しエンタTV（推しエンタTV）
- 「動き出す妖怪展 TOKYO」を紹介。天王洲・寺田倉庫G1ビルで6月28日まで開催中。妖怪美術に最先端の映像技術と立体造形で没入できる世界初のイマーシブ体験型デジタルアートミュージアム。東京会場では8万人の来場を記録し、鹿児島での開催も決定した。会場内では動画や写真の撮影もOK。妖怪の里エリアでは妖怪がダイナミックに動き、妖怪百階段は無数の妖怪が練り歩く。妖[…続きを読む]
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