ロケで出会った方のおすすめグルメを紹介。一軒目は「めん屋 平右衛門」で、和食歴20年の店主が営むラーメン屋。おすすめは「魚介豚骨ラーメン」。素材の旨みが溶け出した豚骨スープと魚介の濃厚エキスを重ねたスープで、出汁は長崎県産煮干しなど3種類の乾物を使用。3日間煮込んだスープはあっさりとした魚介出汁の中に豚骨のコクが広がるまろやかな味わいに。二軒目は「燻薫 ～kunkun～」。店内仕込みの燻製が常時10種類以上楽しめる。桜の木から作られた燻製チップを使用することでほんのり甘みのあるまろやか風味な仕上がりに。おすすめは「滷肉飯」。台湾で購入した調味料で作っており、表面に焼き目をつけた豚バラ肉を台湾醤油などで1時間半煮込んでいる。トッピングの燻製味付けたまごは白身が多いこだわりたまごを使用している。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 一方でパートナーに一番謝っていた県は鹿児島県。その数は10.1回（ジブラルタ生命調べ）。県民もその調査結果に納得する声があがった。
- 2026年6月22日放送 19:00 - 20:55 TBS
- 日本くらべてみたら同じ日本で異文化を発見！
- 続いて比べるメニューは豚肉。牛角の豚メニューは全13品。「日本一豚肉が注文される都道府県は？」と出題。1人あたりの豚肉注文率1位の都道府県は最下位の奈良県と比べるとその差は2倍以上。
- 2026年6月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.あすのポイント
- 関東の気象情報を伝えた。台風7号は一時的に非常に強い勢力まで発達しながらカーブを描いて近づいてくる。どうやら土曜日には鹿児島あたりまでやってくる予想。全国の天気予報を伝えた。
- 2026年6月22日放送 4:00 - 4:15 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 鹿児島・大隅半島の南端に位置する佐多岬。その先端に立つのは佐多岬灯台。岬の周辺の海は潮が早く流れも複雑。最初に灯台が置かれたのは1871年。岬一帯には亜熱帯植物のソテツが自生。このあたりはソテツが自生できる北限の1つ。5月、海で見られたのはテーブル状のサンゴ。ミドリイシは主に沖縄で見られる硬い骨格を持つサンゴ。海底を覆うのは柔らかなサンゴ。ウミアザミは触手を[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
- 海上ヒッチハイク（オープニング）
- オープニング映像。
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