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「鹿」 のテレビ露出情報

秩父の人気レストランのシェフが料理するのは、埼玉・横瀬町で田畑を荒らし害獣駆除された鹿の肉。町の特産品として注目されている鹿肉の仕掛け人は東京からの移住者。世田谷区と横瀬町で二拠点生活を送るカリラボ・吉田隼介さんに話を聞いた。罠で捕獲し丁寧に血抜きをしていることが肉の味に影響すると言われている。吉田さんは趣味の狩猟で横瀬町の猟師たちと関わり被害の現状を知った。横瀬町では猟銃や罠などで鹿の捕獲が行われているが、捕獲された鹿の活用が十分に進んでいないのが課題だった。吉田さんは鹿を食用肉に加工する解体場を造り、鹿肉をインターネット販売・ふるさと納税の返礼品にするなどした。害獣を減らす行動で町の特産品を作り出す取り組みは順調に見えるが、捕獲が進んだ成果もあり捕獲量が減っているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 18:56 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家夏休み2時間スペシャル!!
石井武重さんの薪割りの様子を見学。薪に適している桑の木を切る。切り倒した後は35cmで均等に切り分ける。その後、斧で割って薪にする。チェーンソーアート用の丸太も置いてあった。チェーンソー用の防護作業着を着ないと危険だという。チェーンソーアートをつくる様子も見学。続いては畑へ。面積は約450坪。下仁田葱・玉葱・キャベツ・じゃがいもなどを育てている。販売はしたこ[…続きを読む]

2026年7月23日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!日本列島183村 秘境を走る村タクシー 群馬 人口約1300人 南牧村でタクシー密着
群馬・南牧村のタクシー会社に密着し多くの地元メシを探す。密着する雨沢ハイヤーは、1981年創業、市川夫婦の自宅兼タクシー会社だそう。朝は乗合タクシーに高校生を乗せることが多いそう。女子高校生のおすすめは「Big Mom」というパン屋さんだそう。市川夫妻の息子さんのおすすめは「房月堂菓子店」の「きなころ大福」、餡にきなこが練り込まれているそう。村営のテレビ局の[…続きを読む]

2026年7月22日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
世界の何だコレ!?ミステリー世界で撮られた何だコレ!?映像
鹿がぐるぐる走り回るフランスの映像。熟しすぎて微量のアルコールが発生した果物を食べて酩酊状態になっていた。

2026年7月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
奈良公園ではホルンの音色で鹿を呼び寄せる鹿寄せが始まった。

2026年7月13日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
世界まる見え!テレビ特捜部大自然はミステリーSP
アムールトラを野生に返すため最もパワフルなメスを選ぶことに。候補は2頭に絞られた。1頭目はシャオチェン。2頭目は535号。野生で生きぬくためには狩りの技術が必要不可欠。獲物の鹿を時速50kで引張り、ちゃんと捕れるか実験。2匹とも鹿を捕まえたが食べなかった。施設では解体され細かく来られた肉が与えられていたので獲物を解体するスキルが身についていなかった。最後の試[…続きを読む]

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