次に紅茶について紹介。お茶は昔、毒消しの飲み物として使われていたという。緑茶や紅茶、ウーロン茶などの茶があるが、紅茶は温める力があるという。薬膳では冷たい飲み物は胃腸を冷やすと考えられオススメはしないという。しかし、暑いこの時期冷たい飲み物をとりたい場合には冷たいアイスティーに温性の食材をトッピングするのが良いという。これで冷えすぎを防ぎ、夏の冷えと不調を改善することが期待できるという。家庭にある温性の食材を探す。桃は温性の果物で血行改善、肌の調子を整える効果がある。紅茶に使うのは種と皮。種と皮をグラスに入れ、アイスティーを注ぐだけで薬膳ピーチティーが完成。他にも紅茶に合いそうな温性のものとして大葉を紹介。大葉はお腹を温める効果が期待でき、冷えて痛みがある時や吐き気がある時など夏の不調に良い食材だという。香りで気分をスッキリさせる効果もあるという。さらに大葉と紅茶にピッタリの食材として梅を紹介。梅は平性というどちらにも傾かないもので酸味があり、お腹の調子を整える効果もあり大葉との相性が良いという。ちぎった大葉を入れ、アイスティーを注ぎ、梅を入れて混ぜると大葉梅アイスティーの完成。ゲストは試飲し、梅昆布茶を冷たくして飲んでいる感じなどとコメント。もう1つ薬膳ティーとしてきゅうり胡椒ティーを紹介。胡椒でカラダを温めるという。博多華丸・大吉は見栄えが悪いなどとコメント。
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「麦茶」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月23日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 江戸切子の職人たちを訪ねた。田島硝子は昭和31年創業。3代目の田嶌さん。富士山ロックグラスという富士山がグラスの中にあるグラスもある。富士山の色が注ぐ飲み物の色によって変化する。ガラスを溶かす大窯の溶解炉は何度か。1400度だという。40度以上の中で仕事をする職人たち。20人の職人が働く。天井からはいくつもの冷風機。息を吹き込み形成する。暑さ対策は水分をとる[…続きを読む]
- 2025年7月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ秒スタ
- 節約アドバイザーの丸山晴美氏の資産だと麦茶を手作りにすることで、年間およそ2920円お得になる。水出しで作る際の理想の時間は2時間。井上アナは7時間水出し麦茶の苦さをうま味に感じた。
- 2025年7月13日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家
- 大阪市内で居酒屋を営む長永さんは8年前に地元の林業関係者の元別荘を買い、二拠点生活を謳歌する和歌山県のポツンと一軒家。5年前、台風で川が氾濫し、もともと建っていた古い母屋が濁流に飲まれてほぼ全壊。現在の母屋はかつて工務店を営んでいた長永さんが自ら図面をひいて建て直したものだった。全部ワンフロアで間仕切りは一切無い。完全木造で太い梁を入れ大空間を確保している。[…続きを読む]
- 2025年6月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 街行く人たちに暑さで前倒ししたことについて聞き、「こたつを例年より早めに片付け、この間アイスを30本くらい買いだめした」、「エアコンを4、5月ごろに既に使い始めた」、「いつもより早く冷やし中華など冷たい麺類を食べるようになった」などの話が出た。一方この時期飲みかけのペットボトル飲料には細菌が短時間で急増殖する傾向があるため、冷蔵庫に保管したり早く飲みきるなど[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド ザ・ライフ
- 川崎さんは朝から冷えた麦茶を飲むのは健康的ではないと指摘し、背景には体温が低くなる朝から冷たいものを急激に接種することが内臓の負担となるためだとしている。これに対し勧めるのは寝起きの味噌汁だという。味噌汁自体に体を温める性質があり、ミネラル成分も補給することができるためとしている。ネギのアリシンという成分は血行促進や疲労回復につながるという。
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