作りやすさ1位は永谷園 パキット カルボナーラ。ピアット・スズキの鈴木さんは、ミシュランガイド一つ星14年連続獲得。カルボナーラソースは、たまご、ベーコン、チーズ。クリーミーな中に素材を生かした味が出ているかがポイントだ。市販のカルボナーラソースにどんな評価をつけるのか。3.ソースの味。チーズの風味と塩気。千差万別の味。エスビー食品「予約でいっぱいの店 THE PREMIUM 厳選チーズのカルボナーラ」は濃厚だという。ペコリーヌチーズを使う。ペコリーノ・ロマーノとパルミジャーノ・レッジャーノというチーズを使っている。ニップン「REGALO カルボナーラ」は他にはないチーズ使い。ピエトロ「洋麺屋ピエトロパスタソース 博多明太子カルボナーラ」はカマンベールチーズと博多明太子やあさりほたてなどを使っているとのこと。ソースの味1位は、無印良品「素材の旨みひきたつパスタソース 卵黄とチーズのカルボナーラ」。本場ローマの味をお手本にしたという。和風の味がするとのこと。かつお＆昆布を使っている。
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「麻布十番（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月16日放送 2:34 - 2:54 テレビ朝日
- 森香澄の全部嘘テレビ（森香澄の全部嘘テレビ）
- 叱られたいという願望に応える代行サービスがあり、上司や家族など様々な役になりきるという。森は麻布十番にあるBARを訪い、バイトとして働く宝生さんと対面。パパ活をやめたいので叱って欲しいという。
- 2025年1月12日放送 22:00 - 22:48 テレビ東京
- 有吉ぃぃeeeee！〜そうだ！今からお前んチでゲームしない？（オープニング）
- 番組レギュラー陣の有吉弘行、タカアンドトシ、田中卓志が東京都・麻布十番の屋外に登場して、オープニングの挨拶をした。一同が街を歩き、「麻布野菜菓子」という菓子店に到着すると、その前で今日のゲストの関水渚が待っていた。そこは、野菜で作ったちょっと贅沢なお菓子の店。関水渚を加えて一同が先へ進み、「天のや」という飲食店に入った。ここは、売り切れ必至の老舗甘味処。一同[…続きを読む]
- 2025年1月12日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（オープニング）
- オープニングトーク。きょうは麻布十番からグルテンフリーについて伝えるという。グルテンフリーとは小麦などの穀物に含まれるたんぱく質の一種・グルテンを避けること。長嶋一茂さんは「欧米では普通。主流。俺の欧米はハワイ。ヨーロッパは全く入っていない。あと1年で還暦。健康は意識していかないといけない」などコメント。山内健司さんは「無理。ラーメン、パスタ、うどんにも入っ[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 東京・麻布十番の行列のできる名店「福島屋」。100年以上前に蒲鉾店として創業した老舗で、今も人気のネタが健在。2階ではおでんが定食スタイルで食べられる。カツオ節、サバ節、昆布から取ったおだしに醤油などを加えじっくり煮込んだ関東風の「昔おでん」（1639円）は、豆腐・はんぺん・さつま揚げ・大根などおでんお主役級が勢揃い。ここでしか食べられない名物が「牛すじ味噌[…続きを読む]
- 2025年1月5日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
- ザ・ノンフィクションクズ芸人の生きる道～57歳 婚活始めます～
- 4年ぶりにガッポリ建設の小堀敏夫に密着する。突然連絡が来たのは2024年3月で婚活を始めるという。父親の葬式でお金がかかるということを知って持っていないとダメだと思い、お金持ちの人と結婚できれば芸人も続けられるなど話した。番組では2019年に小堀を取材。芸人とは名ばかりの日々を送っていて、ワハハ本舗に所属するも定期的にみせるネタ見せはズル休みばかりしていた。[…続きを読む]
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