長野・野沢温泉村は人口3532人が暮らす野沢菜が特産の村で30以上の源泉が湧いている。富井俊雄村長は野沢温泉村の日本一について温泉文化を守る元気な御長寿が多いと説明した。調査に向かったのは比嘉バービィで街には外国人観光客の姿があった。街にある温泉は近所の人達が掃除などを行って守っており、管理は野沢組の惣代さんが行っている。野沢組は源泉の他水利権などの管理を行っている団体である。惣代は村の中で推薦で選ばれ、宮澤裕さんは大変なことになったなと思ったなど話した。相談の他飲み会がたくさんあり年間100回くらいあり、体重が増えたと話した。