他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月3日放送　6:40 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

岡山県では特産品の黄ニラが旬を迎えている。黄ニラは黒いシートなどで太陽光を遮って栽培していて、独特のやわらかさや甘みを実現している。また収穫した黄ニラは天日干しにされ、より鮮やかな色合になるという。オススメはおひたしや鍋。黄ニラは3月いっぱいまでが旬となっている。

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2025年11月11日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間太陽のベジ・ガーデン選

2週間前からニラの切り株に段ボール箱をかぶせ、光を遮り黄ニラの収穫を目指してきた。様子をみると、無事黄ニラとして成長。ニラ・黄ニラそれぞれを収穫。そして収穫したそれぞれの薬味をそばにのせて試食。長沢さんは「黄ニラが甘い」などと話した。

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2025年10月24日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

5つ星ホテルのザ・ペニンシュラ東京からは「香港焼きそば TOKYO Xポークの蜜焼き叉焼 江戸菜 黄ニラ もやし」。具材はブランド豚TOKYO X、東京産の江戸菜・黄ニラ・もやしを使用。食感もすごく楽しめるとのこと。

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2025年8月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（岡山県岡山市）

ディレクターは黄ニラ農家の男性に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる久保さんはサッカーコート半分の広さの畑で黄ニラを栽培している。
久保さんのご飯作りを拝見し黄ニラのスープや黄ニラの塩焼きそばを作った。作った料理を試食し「えぇぐらいの味じゃ」などと話した。久保さんは以前自動車関係の会社に勤めていたが11年前会社をやめ農家に[…続きを読む]

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2025年6月12日放送　20:00 - 22:00　TBS

ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察！モニタリング）

透明カラオケBOXin岡山。最初の挑戦者の女子高生は緑黄色社会「Mela！」を歌い96.001点で1万円ゲット。続いての挑戦者は新婚の夫婦。MAN WITH A MISSION×milet「絆ノ奇跡」を歌い91.867点。
B’z大好き芸人・ハロー植田はB’z「ultra soul」を歌い78.732点。その後も多くの岡山県民が挑戦。小学校の先生をしている[…続きを読む]

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