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「黄門そば」 のテレビ露出情報

オザワさん一家が茨城県水戸市の「黄門そば」を訪れ、けんちんそばを食べた後、店主・エビサワさんに話を聞いた。大盛りをやっている理由、いらっしゃいませを連呼する理由、プロフェッショナルについて語ってくれた。いらっしゃいませを連呼するのは店に活気を出して客を呼び込むためだという。
住所: 茨城県水戸市南町1-3-11 南町スクランブル交差点ビル 2F

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月2日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!群馬 栃木 茨城(秘)グルメ&仰天スポット 大連発SP
4位は茨城県。茨城県の掛け声だらけのお店。いろいろ大盛りがすぎる主人の店。黄門そばの人気メニューはけんちんそば(大盛り)。高さは20センチでそばだけで1.1キロあるという。常連客の要望に応えていたら量が大盛りになったという。

2024年10月26日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
黄門そばの大盛りサイズは特大級で、常連客からの要望で増えていった結果今に至ったという。けんちん汁につけてたべるけんちんそばが店の一番人気メニューで、水戸藩の時代から続く郷土料理となっている。上質なそば粉と小麦粉で打つ自家製蕎麦はコシが強く甘味があるのが特徴で、けんちん汁はとれたて根菜をカツオ・醤油ベースの出汁で2時間煮込んだ一品。

2024年9月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県水戸市)
ディレクターは黄門そば訪れた。けんちんそばが名物のそば店で、店主の海老澤さんの独特な掛け声が人気である。名物のけんちんそばを試食したディレクターは「澄んでいておいしい」などと話した。ディレクターは海老澤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見し、自家製そばにネギ・自家製ごまだれ・きさみのりをかけたそばを作った。作った料理を試食し「さっ[…続きを読む]

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