亜希のざっくりキッチンはYouTubeでも公開中。きょうは、白菜を使った絶品メニューを紹介。1品目は、豚バラ肉と白菜のドライカレー。豚バラ肉を炒め、出た油で白菜の芯と葉を炒める。白菜が豚バラ肉の旨味を吸ったら、カレー粉などを加える。豚肉を戻し、ミニトマトを加えて汁気を飛ばす。白菜とにんじん、きゅうりを千切りにして、袋に入れて塩もみする。水気を絞ってすし酢を和えたら、付け合せの白菜シャキシャキ漬けの完成。ドライカレーをご飯に盛り、ゆで卵、白菜の付け合せを添え、ご飯に黒こしょうを一振したら完成。黒田は試食し、カレーは、白菜のシャキシャキ感も残っていて食べごたえがある、付け合せは口がさっぱりするなどと話した。ドライカレーは、焼きそばにかけるのもおすすめだという。
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「黒こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- スタジオには、「鶏とさつまいもの洋風味噌汁」と「洋風味噌汁リゾット」が用意された。香坂さんは「お味噌なんだけどシチューみたいな。」などとコメント。薬丸さんは「酒粕感も感じないですか？」と話した。今回のポイントは、鶏肉を煮込む前に炒めたことだという。焦がしバターを作って、鶏肉をこんがり色がつくまで炒めたことがポイント。さらにショウガを加熱したこともポイントとの[…続きを読む]
- 2026年11月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- サツマイモのしょうが焼きを調理する。まずは、サツマイモを7っmの厚さの細切りにし水にさらす。豚肉は7mmの厚さに切り塩こしょうを振る。しょうが、みりん、酒、しょうゆを合わせる。ここでサツマイモクイズ。韓国ではやきもにあるものを乗せる習慣がある、一体それは何？正解はキムチ。実はとある場所で年間販売本数1230万本、12億円分の焼き芋が要られていたことが話題に、[…続きを読む]
- 2026年11月6日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜農水省オススメ！新米の悩みを瞬間回答
- 農水省の職員1000人が厳選した新米と合う卵かけご飯の1位は、カルボナーラ風卵かけご飯。
- 2026年11月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
- 「鶏肉と干しぶどうの炊き込みご飯」を調理。れんこん・さつまいもを1cm角に切り水にさらし水気をきり、干しぶどうをぬるま湯に10分ほどつけ水気をきり、鶏もも肉にしょうゆをもみ込む。洗って30分以上浸水させ水気をきった米を鍋に入れ、水・酒・うす口しょうゆなどをいれ、れんこん・さつまいも・鶏もも肉を加え蓋をして火にかけ、蒸気が出てきたら中火にして5分炊き、弱火にし[…続きを読む]
- 2026年11月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「白菜と豚バラのトマトチーズ鍋」を調理。煮込んだらカマンベールチーズを崩し、黒こしょうをふったら完成。
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