「そうめん担々麺」など4品を調理。ごま油・豆板醤でねぎを炒め、にんにく・豚ひき肉を加える。ピーナツバター・しょうゆ・鶏がらスープを加える。そうめん・パクチー・ラー油を合わせて「そうめん担々麺」が完成。「どっかん春キャベツ2021」はフライパンにつぶして刻んだにんにく、たまねぎの細切りをしき、キャベツの芯をくり抜き上から十字に切れ目を入れたものを1個まるごと乗せる。豚バラ肉のミンチ、溶き卵・ケチャップ・オイスターソースなどと混ぜて肉だねにする。キャベツの切れ目に肉だねを詰める。トマト丸ごと1個の上からフライパンのフタを乗せて、鶏ガラスープにオイスターソースなどを混ぜて注ぎ火にかける。トマトをつぶし、パセリをたてる。「安心豆腐」は砂糖を牛乳・ココナツミルクで溶かしアーモンドエッセンス・絹ごし豆腐を加え冷蔵庫でよく冷やしたら、いちご・ブルーベリーなど好みのフルーツを加えて出来上がり。「レミ亭すいとりナポリタン」はオリーブ油でたまねぎ・しいたけ・マッシュルーム・ソーセージを炒め、トマトケチャップ・水・塩を加える。沸騰したらフェデリーニを入れる。ナポリタンにピーマンを入れて火を通す。バターを加えて溶かし、盛り付ける。粉チーズ・黒こしょう・ホットペッパーソースをかけて完成。
2次元コードからホームページの案内。出演者らが4品を試食。中山秀征は春キャベツを食べて「うま。全然巻く必要ないです」などと話した。北川さんは朝ドラ「ばけばけ」に出演中で、撮影の期間中、食事は夫が作ってくれるそう。