他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月24日放送　19:00 - 21:00　TBS

バナナマンのせっかくグルメ日村の地元 神奈川県相模原で爆食旅 中村倫也×ムロツヨシのバナナマン大好きコンビ

福よしのとろけるハンバーグ。こちらはつなぎを一切使わない牛肉100％。使用するのは本来ステーキ用赤身肉と黒毛和牛。この2つのお肉にたっぷりと空気を含ませて成形することで牛肉100％でありながらまるでムースのようなふわふわっととろける食感に。表面に焼き目をつけて鉄板に移したら、お客さんの前へ。鉄板で中までしっかり火を通せば。とろけるハンバーグの完成。自家製ハン[…続きを読む]

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2026年5月23日放送　5:45 - 7:30　TBS

夜明けのラヴィット！5月18日（月）

料理芸人馬場が実際に店を取材し教わったレシピを家庭向けに簡単再現。料理の工程を2択クイズで出題し、正解数が多かった上位3人が料理を試食できる。今回作るのは「ミート矢澤風ハンバーグ」。ひき肉と塩、胡椒、ナツメグを入れてこねる。オニオンソテー、卵、牛乳、生パン粉を入れる。ここでクイズ「肉汁を中に閉じ込めることができるアイテムは？」。正解は「氷」。氷で肉を冷やして[…続きを読む]

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2026年5月4日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

「UCHOUTEN」では黒毛和牛とブランド豚の合いびきハンバーグに黒毛和牛の旨味が感じられるデミグラスソースをかけたハンバーグが楽しめる。「キッチンOh！Way」では必要最低限まで肉汁を減らした女性受けの良いハンバーグを販売している。「宮崎亭」では塩で食べる宮崎和牛のハンバーグを楽しむことができる。「札幌牛亭 南池袋店」ではつなぎ無しの牛肉100％のハンバー[…続きを読む]

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2026年4月21日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

JR高橋線上尾駅から徒歩7分、埼玉・上尾市の老舗洋食店「レストラン扇屋」は兄弟2人で切り盛りしている昔ながらの洋食店。定番メニューはエビフライ1100円にA5ランクの黒毛和牛を使ったビーフステーキ2000円、ハンバーグ900円。かつカレー1050円だ。雨の日は出前での注文が増えるそうで、オムライス850円とポークしょうが焼き950円を調理した本人が3人家族の[…続きを読む]

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2026年4月12日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

1回戦のご褒美グルメはA5ランクの黒毛和牛×魚沼産コシヒカリを使用した新宿焼肉ホルモンいのうえ2号店「黒毛和牛特上ひつまぶし」（2500円）。ラルフアナが新宿で外国人をスカウト。協力してくれるのはドイツ出身のベネディクトさんとザラさんのカップル。日本は初めてで「ドラゴンボール」などが好きだという。森はこんにゃくみそ、井上はたい焼き、ジェラードンは茶わん蒸しと[…続きを読む]

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