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「黒石(青森)」 のテレビ露出情報

黒石の生産会社では秋収穫のジャガイモを雪室で保管する「雪質じゃがいも」づくりに取り組んでいて、じゃがいもを掘り出した。雪室で熟成されたじゃがいもは糖度約10度と普通のじゃがいもと比べ甘みが2倍ほど増す。掘り出しは来月中旬まで行われる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月12日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース青森局 昼のニュース
黒石の「こみせ通り」でねぷた絵の飾りつけが行われた。ねぷた絵は11月上旬まで展示され夜間にはライトアップされる。

2025年2月27日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
青森・黒石では積雪の中で冷やされた約3万個のりんごを掘り出し、色づいたりんごを楽しむ毎年行われている催しが今年も開催し、ツアー客などが参加していた。りんごは湿度が一定の雪の中で約2ヶ月間貯蔵され、通常より甘みが増していると伝えた。

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