今回のテーマはカレールウ中辛。去年、カレールウ年間販売額は過去5年間で最大の約457億円を記録。中でも中辛の売上は全体の約半分を占め、子どもから大人まで楽しめる大人気商品。スーパー・コンビニで買えるカレールウ中辛の数は約100種類。今回は人気の20商品をピックアップ。業界シェアNo.1のハウス食品からは最多の6商品がエントリー。江崎グリコからは2商品がエントリー。国内シェア第2位のエスビー食品からは4商品がエントリー。さらにスーパーのプライベートブランドからも5商品がエントリー。20商品を超一流料理人3人が試食しガチンコ採点。さらにモグライダーのモグ飯キッチン第26弾。
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「ブラックカレー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！プロが選ぶ一番美味しいモノは？ラヴィット！ランキング
- プロが選んだ美味しいカレールウを紹介。第10位は江崎グリコの「カレーZEPPIN中辛」。香味野菜とマッシュルームを炒めて作ったフランス料理由来のデュクセルソースに、40種類以上のスパイスを加えた豊かな味わいが癖になる一品。
第9位はハウス食品の「ブラックカレー 中辛」。タマネギをじっくり高温で加熱することで、深みのある香ばしい風味を実現。そこにブラックペッ[…続きを読む] - 2025年1月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- カレー・オブ・ザ・イヤー2025が開催された。カレールウ部門・ハウス食品「ブラックカレー中辛」が受賞。特別賞（カレー大學健闘）部門受賞・トータルワークアウトプレミアムマネジメント「亜希ちゃん印・無水でつくった満足カレー」950円。カレー総合研究所・井上岳久代表取締役は「2024年は新スパイス欧風カレーがブームだった」などコメント。
- 2025年1月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- カレー・オブ・ザ・イヤー2025が発表され、ハウス食品の「ブラックカレー 中辛」が選ばれた。1ヶ月で100万個を売り上げたこともあるという。ハウス食品は美味しいカレーの作り方も提案していて、黒のカレーの魅力を提案するためシンプルな具材となっている。たまねぎが透き通ったら水を入れて沸騰するまで待ち、約5分経ったら網杓子で丁寧にアクをすくっていくことで旨みが減ら[…続きを読む]
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