鹿児島県指宿市界隈には変わったそうめんの食べ方がある。そうめん専門店唐船峡には1時間待ちの大行列が。流れるプールのようにそうめんを回して食べるのがそうめん流し。店のテーブルは全て回転式。中華料理店の回転テーブルをヒントに発明した。当たり台はレインボーそうめん流し。そうめん流しA定食は鯉のあらい、マスの塩焼きなどがついて2000円。さらに各家庭にそうめん流し機がある。
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「そうめん流しA定食」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月7日放送 3:03 - 4:03 フジテレビ
- FNSソフト工場のこりものにはワケがある！？
- 鹿児島県指宿市のご当地グルメ「そうめん流し」を特集。市営唐船峡そうめん流しでは「そうめん流し」が夏の風物詩として大人気であり、県外や海外からも多く来客している。「そうめん流し」はそうめんを水の中で回すことで美味しくなるなどと伝えた。そうめん流し器専門メーカー・鶴丸機工商会の久保は、そうめん流し器はそうめんがほぐれやすい水流を生み出しているなどと解説した。問題[…続きを読む]
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