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「BSE」 のテレビ露出情報

牛丼でおなじみの吉野家がダチョウ肉を使った丼を去年8月に1週間限定で販売。牛丼(並)が498円に対し、オーストリッチ丼~スープ添え~は1683円。強気な価格設定だったが、用意した6万食は完売したという。吉野家は牛肉の相場や輸入規制に左右され続けてきた。2003年にはアメリカで牛の病気「BSE」が発生。2004年2月、牛丼の販売を全店で中止した際には一大ニュースになった。牛丼の代わりにカレー丼などを販売したが、売り上げは半減した。2年後、牛丼が復活。量を確保できないため、価格は以前よりも100円以上値上がりしたが、人気は衰えていなかった。現在、牛丼の割合は半分。リスク分散のひとつだという。そんな社長が自ら目をつけたのがダチョウ。牛の赤身肉に近い味だと思い、ダチョウ肉に可能性を感じたという。ダチョウは自社牧場で育てている。茨城・石岡市にある「SPEEDIA RANCH石岡」では約500羽のダチョウが育成されている。牛は2~3年で出荷となるが、ダチョウは1年で成長するため、飼育効率がいい。社長はこれでおおむね日本一の規模。これを10倍・100倍にしないと産業畜産のレベルにならないと話した。去年、期間と店舗を限定して販売した理由は吉野家全店で賄えるほどのダチョウ肉が生産できなかったから。現在、ダチョウの飼育数を少しずつ増やし、牧場を拡大している。生産した肉は全国の系列店約20店舗に卸している。ダチョウ肉は他の肉と比べて低脂肪・低カロリー・高タンパク。社長は今後もダチョウ肉の普及に力を入れていきたいという。マギーはオーストリッチ丼という名前が良くない気がする。牡丹肉や桜肉のように素敵な花の名前に変えたら、みんな飛びつきやすいと思うと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月20日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
ビートたけしのTVタックル(ビートたけしのTVタックル)
中国が輸入再開するのは水産物だけでない。2001年中国は日本でのBSEの発生を理由に日本産牛肉の輸入を停止。以来その措置が続いているが、中国が突然日本産牛肉の輸入再開へ動き出した。輸入再開には畜産農家から期待の声もある。いま中国では日本式焼肉がブーム。禁輸措置解除で中国にごっそり買われてしまい日本人が食べられなくなる時代がきてしまうのか。

2025年7月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒スタ
東京・台東区の神戸牛ダイアで取り扱っているのは神戸牛。9割以上が海外の客だという。中国からの観光客は、中国で食べると日本の2~3倍はすると話した。2001年日本でBSEが発生して以降、中国は日本産牛肉の輸入を停止していたが今月11日に中国政府が輸入再開の前提となる協定を発効した。神戸牛 吉祥吉グループの赤木清美代表取締役は、日本の雰囲気の中で日本の和牛のトッ[…続きを読む]

2025年7月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.DayDay.topic
先週金曜日、自民党・森山幹事長は、実現すれば24年ぶりとなる日本産牛肉の中国への輸出再開について言及した。大阪・関西万博での行事に合わせて来日した中国の何立峰副首相と会談し、その後両政府による検疫に関する協定が発効したことが発表された。日本で、BSEという牛の感染症が発生し、中国への輸出が停止されていた。都内の鉄板焼店は、日本の畜産業が活性化するいい機会とし[…続きを読む]

2025年7月13日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
真相報道バンキシャ!(ニュース)
外国人観光客にも人気の和牛。神戸牛ダイア(東京・浅草)を取材。おととい、来日した中国・何立峰副首相と自民党・森山幹事長が会談。両政府が日本の牛肉の検疫に関する協定を発効し、停止していた輸出が再開される見通しとなった。日本でBSE(牛海綿状脳症)に感染した牛が見つかって以来、2001年から中国が輸入を停止。再開されれば24年ぶりとなる。近年、中国では牛肉の需要[…続きを読む]

2025年7月11日放送 23:58 - 0:43 TBS
news23newspot Today
先月、和歌山県のアドベンチャーワールドから中国に返還された4頭のジャイアントパンダ の最新映像が公開された。4頭は伝染病に感染していないかを調べる検疫のため、基地内で隔離されている。上野動物園のパンダも来年2月には返還しなくてはいけないため、このままだと日本にパンダがいなくなるかもしれない。そんな中、大阪・関西万博の中国ナショナルデーに何立峰副首相が来日して[…続きを読む]

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