東京・原宿の行列の先にあったのは、きのうオープンした韓国グリークヨーグルト専門店「Bowls＃」。自家製ヨーグルトの上にバナナやいちごなどのフルーツがトッピングされたスイーツ感覚のものや、アボカドと生ハムなど食事として楽しめるものまである。ヨーグルトを極限まで水切りすることで乳成分が凝縮され濃厚な味わいになり、もっちりとした食感になるという。高たんぱくで脂質が少なく、ダイエットや美容にも効果的と注目されている。ボウル状の器に様々なトッピングをして楽しむ韓国スタイルが人気で、最近日本に上陸し専門店が続々とオープンしている。「Bowls＃」のオリジナルヨーグルトボウルを食べて中川翔子は、クリームチーズみたいなどとコメントした。「グリークヨーグルト」はお家でも簡単に作ることができる。ボウルの上にざるをのせキッチンペーパーを敷き詰め、その上にヨーグルトをのせキッチンペーパーを縛りラップをかけておもしをのせ、冷蔵庫内で好みの固さになるまで水をきって完成。小林よしひさは、クリームチーズとヨーグルトの間くらいの食感などとコメントした。
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「Bowls＃」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月16日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデーズムサタわくわく
- 街の人に聞いた今年中にやりたいこと。今年8月に結婚したという2人は、結婚式もあり10キロ痩せたいという。男性は高校時代70キロだったが、10年経ち103キロになったという。取材翌日からダイエットをスタートし、米を4合から茶碗1杯に減らし毎日ランニングをし、2週間で2キロ減。中学3年生の男の子は、女の子と目を合わせた話せるようになりたいという。錦糸町で出会った[…続きを読む]
- 2024年6月18日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビリポーターやってください！
- 今年に入り、専門店が続々オープン、検索頻度も約34倍に急上昇したのがグリークヨーグルト（情報提供：クックパッド）。クックパッド食トレンド予測2024上半期でも紹介された。今回はグリークヨーグルトの時短レシピに挑戦する。
- 2024年6月12日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチこれ知ってる？よるブラZ世代ニュース
- 竹下通りにオープンしたBowls＃ではギリシャヨーグルトの韓国版、グリークヨーグルトを提供している。もっちりとした食感、濃厚な味が楽しめる。キャラメルとヨーグルトが合わさった「キャラメルクランチボウル」が人気TOP3位、2位が「アボカドボウル」、1位がフルーツをふんだんに使った「オリジナルボウル」。
- 2024年6月1日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- オリエンタルラジオ・藤森慎吾、一ノ瀬颯が渋谷のニュースポットを紹介。5月15日にオープンした韓国グリークヨーグルト専門店「Bowls＃」（東京・渋谷区）へ。JR山手線・原宿駅より徒歩3分。特徴はギリシャヨーグルトよりも硬い、もっちり食感、酸味が少なく食べやすい。SHIBUYA109のインスタグラムでも特集され話題沸騰中。「コムハニーボウル」は岩手県産の生乳ヨ[…続きを読む]
- 2024年5月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 韓国グリークヨーグルトの新たな店「Bowls＃」が一昨日、東京・原宿にオープンした。グリークヨーグルトは水分を取り除いた固めのヨーグルトで、韓国流はより水分を少なくし食べごたえのある食感が特徴。こちらのお店では価格は1500円前後で「アボカドボウル」1760円など。
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