他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月11日放送　23:12 - 0:01　テレビ東京

カンブリア宮殿（オープニング）

『CRAFT MISO 生糀』は国産米100％の麹をたっぷり使って甘味を引き出し、塩分は25％カットしている。コンセプトは“そのまま食べておいしい味噌”、従来のみそとは違うフルーティーな味わいを打ち出してヒットしている。作っているのは長野・下諏訪町に本社を構える「ひかり味噌」。従業員309人、売上高215億円とみそメーカーとしては大手の会社。2カ月に一度ラン[…続きを読む]

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