物価高で鶏むね肉が人気になっている。コモディイイダ川口青木店では去年のむね肉の売上が去年の1.2倍になった。価格はもも肉の6割ほど。デリッシュキッチンでは「鶏むね肉」のレシピ検索件数が増加している。パサつきが苦手な人の声に応えるむね肉専用の調味料も登場している。街でむね肉派の人に話を聞くと、ヨーグルトをまぶす、砂糖と塩水につけるといった工夫が聞かれた。
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「デリッシュキッチン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- レタスの芯は空気に触れると赤色に変色するが、臭いが気にならなければ食べても大丈夫。保存法としては、空気に触れないよう丸ごとポリ袋に入れておくのが良い。芯に小麦粉を塗ったり爪楊枝を刺しておけば尚よい。食べ方としては、しゅうまいのタネの周りにレタスをつけるなどして作れる「レタスしゅうまい」がオススメ。火を通すとカサが減り、不足しがちな食物繊維を効率的にとれる。[…続きを読む]
- 2025年1月15日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 餅アレンジの検索数はおととしに比べ去年上半期では5倍に増加した。豚肉と大葉を巻いてヤンニョムソースをかけるヤンニョム餅や衣に餅を使用したから揚げなど餅のアレンジレシピを紹介する。
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