街で油のイメージを調査すると「太る」「体に良くない」などといった声があがった。専門家の守口徹さんは「体は40％くらいアブラでできてる。アブラを経つと必ず不具合が起こる」などと話した。アブラは脂質に分類され、三大栄養素の1つで体を動かすためのエネルギー源。アブラは太るイメージだが、太った状態はアブラがたまっている状態。1日の脂質の摂取目安は女性の場合、40～50g。男性は50～70g。番組スタッフの1日の食事で脂質を計測。食事だけなら65.2gだった。アブラは今4種類に分けて説明されるようになった。脂肪酸は大きと分けると飽和脂肪酸と不飽和脂肪に分けられる。不飽和脂肪はオメガ9系など。オメガ6系、3系は体内では合成できないので食べ物からとる必要がある。オメガ3系、魚介類をたべることが一番大切。調理には米油のようなものをつかうのが良い。体脂肪は体を保護したり体温を保つために必要なもの。
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「DHA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月16日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- ニッポンカレンダー見直し記念日
- 3月8日は「サバの日」。鯖すしの日、サヴァ缶の日でもある。制定したのは鯖や社長の右田孝宣さん。最近では「関さば」などのブランドサバが登場して、人気が高まっている。EPA・DHAも多く含んでいて栄養面でも注目されている。右田孝宣さんは「サバ料理専門店 SABAR」を展開している。
右田孝宣さんの1日に密着。右田孝宣さんは「大阪市 中央卸売市場」でサバを仕入れ[…続きを読む] - 2025年2月4日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（冬の”サイレントキラー”動脈硬化に要注意）
- 動脈硬化予防のための食事を紹介。食物繊維にはコレステロールの体内での吸収を妨げ体外に排出する働きがあるという。こんにゃくやさつまいも、ごぼうなどが良いという。また、青魚に含まれるEPAやDHAには血液中のコレステロール値を下げる働きがある。多く摂取していると心疾患や脳卒中のリスクを低くするという研究結果もあるという。冬は動脈硬化に特に注意が必要。
- 2025年2月2日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 健康家族テレショップ（健康家族テレショップ）
- 人生100年時代の元気の源！「伝統にんにく卵黄 極」の通販情報。自社農場で作っている「にんにく王」を使用。活力成分GSAC、体内では作れない必須脂肪酸DHA・EPAを配合している。さらに、疲労感やストレスを和らげるGABAも配合！植物性ソフトカプセル・ベジキャップでにおいを閉じ込めているので、飲みやすくにおいも気にならない。お問い合わせは0120-558-2[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 6:30 - 7:00 テレビ東京
- サタデーテレショップ（サタデーテレショップ）
- 「えがおの肝油 鮫珠」の通販情報。DHA、EPA、スクアレン、アルコキシグリセロールなどの栄養素が含まれている栄養サプリメント。おトクな定期お届けコースもある。申し込み・問い合わせは0120-02-02-02まで。
- 2025年1月28日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- きょうの特集は「オシエテ！冬野菜たっぷりレシピ」。三浦半島で旬の食材探し。きょうの達人は料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリストの関口絢子さん。大根は代謝と免疫力アップ、キャベツは胃腸の動きを整えるなどの効果が期待できる。大根、キャベツ、カリフラワーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌効果、胃の粘膜を保護・感染症予防などの効果もある。カリフラ[…続きを読む]
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