色鮮やかなサーモンやマグロのように見えるものは実はこんにゃくでできていた。植物由来の次世代シーフードとして注目されている。現在東京ビッグサイトで行われているFOODEX JAPAN 2026は世界80の国と地域から食のトレンドが一同に会した食の展示会となっている。FOODEX JAPAN が発表した今年の食のトレンドの1つがSwicy（スウィーシー）。スイートとスパイシーをかけ合わせた造語で甘辛い味わいのこと。トッポギのスナックは絶妙な甘辛さが病みつきになる味わい。その他トルティーヤスナックなども出品されている。刺激と甘味が調和したフレーバーは欧米で話題になっている。もう1つの注目トレンドがプレミアムインスタント。日本産ホタテを1粒使用したライスヌードルやイタリアのパスタが楽しめるインスタントカップなど手軽で本格的美味しさが味わえるものがプレミアムインスタント。日本未上陸の商品も今回商談が成立すれば今後日本でも味わうことが可能になる。
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「FOODEX JAPAN 2026」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月19日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 東京ビッグサイトでアジア最大級の食品飲料展示会「FOODEX JAPAN」が開催された。今年は76の国と地域から出展している。
- 2026年3月12日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 最新トレンドの「スウィーシー」とはスウィートとスパイシーをかけ合わせた造語で、甘さと刺激が調和した甘辛フレーバーのこと。食のトレンドが集まるFOODEX JAPAN 2026でも注目が集まっている。
- 2026年3月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 欧米で話題の「Swicy（スウィーシー）」。アメリカで大人気のスナック菓子。これまでは辛さを全面に出した味が特徴だったが、去年、甘さを加えた「スウィート チリ」味を発売。「Sweet（甘い）」×「Spicy（辛い）」＝「Swicy（甘辛）」という造語がSNSで急速に広まっている。アジアでも「Swicy」がトレンドに。韓国の定番料理「トッポギ」「プルコギ」や即[…続きを読む]
- 2026年3月10日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- きょうから都内で開かれている「FOODEX JAPAN2026」には国内外の業者が集まっている。中東向けにラーメンや油を輸出している商社は、商品を積んだ船が中東手前のインドで停泊を余儀なくされているという。EKD商事・沢村さんは「商品が到着できていないというのが現状」などと述べた。日本からの中東向けの食料品の輸出額は5年で約3倍に増えている。
- 2026年3月10日放送 22:00 - 23:04 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- きょうから4日間の日程で開かれる「FOODEX JAPAN」。世界およそ80の国と地域からさまざまな食品や飲料などが一堂に会するイベント。その中でも存在感を示していたのは、代替食品。植物由来の原料を使った様々な代替食品が開発されている。背景について、イベントの主催者は、「代替食品は一時期健康という話で増えてきた部分もあるが、昨今物価高もあり卵や肉が上がってき[…続きを読む]
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