他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月13日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！（バレンタインデー直前SP！）

松屋銀座ではあすまで開催中の「GINZA VALENTINE WORLD」。毎年この時期に開催され、各店舗よりすぐりのチョコレートをラインナップしている。バレンタイン限定のハート型描いた可愛らしいチョコレートに、青森県産のブランドとうもろこしを使用したガナッシュなど色合い豊かなチョコレートも。いま特に流行っているチョコレートをバイヤーに聞くと、ドバイチョコレ[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　16:45 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

きょうのテーマは「“カカオ高騰”変わるバレンタイン」。帝国データバンクが全国の百貨店・ショッピングモールなどに展開する150のブランドに行った調査を紹介。今年のバレンタインチョコ（1粒あたり）の平均価格は418円。2022年は356円、2023年は378円、2024年は395円だった。カカオ豆の高騰は原産国の天候不良や包装資材・輸送費の値上げが原因。昔のよう[…続きを読む]

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2025年1月10日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

カカオ豆の先物価格は2年間で4倍以上。カカオショックが起きた理由は歴史的な円安に加えて、カカオ豆の収穫の主要生産地、ガーナやコートジボワールで大雨や干ばつが発生。天候不順によってカカオの木が弱ってしまい、カカオ膨梢ウイルスなどが蔓延。木を切って焼き払うことでしか対処できないため、50万ヘクタール（千葉県ほどの面積）のカカオ農園が焼き払われたという。農園の再生[…続きを読む]

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2024年2月29日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿

今年の1月3日の銀座の百貨店の初売りでは開店前から行列をつくるほどの盛況ぶり。食品売り場には得に大行列ができていたが福ガチャはコインで回すと豪華な商品が当たるというもの。高級ハムや高級な冷凍食品セットなど様々。こうした様々なイベントを行い、お客を集めている人気の百貨店は松屋銀座。総合は1869年で銀座と浅草のみの2店舗しかないが、独自の戦略で生き延びてきた老[…続きを読む]

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