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「GOETHE」 のテレビ露出情報

エントリー2店舗目は清澄白河「O2」。ミシュランガイド東京に6年連続掲載される中華料理店。この店を選んだのはdancyu元編集長・植野広生。春菊の水餃子 ~オリエンタルXOソース~は春菊を混ぜることで鮮烈な香りと深い味わいを実現、ソースはXO醤をベースに様々なハーブ・スパイスを合わせて奥行きのある味わいに。木村昴の評価は(1)新しさ5pt、(2)超濃厚な味3pt。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月22日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン(人生最高レストラン)
見城徹は、雑誌「GOETHE」で批評するグルマン。

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