ハワイにある「Rays KIAWE BROILED CHICKEN」では、回しながら香ばしく焼き上げたフリフリチキンが名物。ハワイでも貴重なキアベという樹木の炭でじっくりと火を通すことで、外はパリパリで中はジューシーに仕上げることができる。HALF CHICKENを食べたきなこは「噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出た。」などと話した。