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「Hanako」 のテレビ露出情報

これまで1000種類以上のチーズを食べてきたというチーズプロフェッショナル協会の会長の坂上さんに話を聞く。1875年に明治政府の要請を受け北海道にエドウィン・ダンが来てチーズ作りを伝えた人物。 そこから60年後の昭和10年、国内売り上げ1位の人気商品「6ポーションチーズ」が発売。「雪印 6Pチーズ」の前身で、昭和29年から名前を変え今年で70周年。発売当初から変わらない形で親しまれ、累計生産個数は現在までに約20億個以上。チーズが日本人に愛される食品になるまで、5つのターニングポイントがあったという。昭和38年、子どもの栄養不足を改善するため、学校給食にチーズが導入。これをきっかけにチーズが日本全国に広まった。昭和37年位は食卓で簡単に食べられるチーズ「スライスチーズ」が発売。昭和47年には「Q・B・B ベビーチーズ」が発売。種類が豊富でおやつとしても食べやすく、年間2億3000万本以上を売り上げている。昭和44年には、神戸の洋菓子店モロゾフで発売されたデンマーク クリームチーズケーキが空前の大ヒット。日本のチーズケーキの先駆けで、女性誌ではチーズケーキ特集が組まれるなど一大ブームになった。1990年代には社会現象になるほどティラミスが流行。
昭和60年、東京・恵比寿に日本初の宅配ピザ「ドミノピザ」が創業。日本の宅配ピザブームが起こった。そんなブームをきっかけに昭和62年に誕生した「とろけるスライス」。とろける・伸びる性質を持ったチーズを開発したことは非常に大きなできごとだったという。1995年に田崎真也さんが世界のソムリエコンクールで優勝してワインを飲むことが定着し始めた。ワンコインワインの登場などにより、ワインへの注目度が急上昇。1997年頃に赤ワインがブームになり、チーズにも影響がありワインのお供にチーズを食べるということが始まった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!特集
今では呼び出しサービスも進化し、行列に並ばずともお目当てのスイーツが買える時代だが、平成はそんなハイテク装置がなくとも行列に並ぶことも楽しんでいた時代。そこで行列に並んだことがないという福くんのために行列に並んでまで食べたい平成スイーツを紹介する。アイス回にも来てくれたシズリーナ荒井先制は雑誌「Hanako」のスイーツ大賞で審査をつとめるほどスイーツの知識も[…続きを読む]

2024年10月18日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ポイントざくざく 1位を当てるな!選手権
石原が予想した「BURDIGALA TOKYO」の「広尾のビスチィーヌ アソート」は10位、「喫茶店に恋して。」「のクリームブリュレタルト」は4位だった。順位予想は外れた。高嶋は「Now on Cheese♪ Hello, Tokyo Station!」の「チーズケーキサンド」が1位ではないと予想した。

2024年3月1日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
視聴者から「おでんの大根はしみている方が好き?」と質問。マツコは「しみてないのがいいって人がいるとは想像すらしてなかった」と驚愕した。マツコ有吉は最近はおでんの玉子も半熟がトレンドなことや何でも炙ることに不満をもらした。ティラミスを初めて食べた時の衝撃はあったが最近は新しい物を好きになっていないと話した。
マツコはセブン-イレブンのブリトーも衝撃だったが、[…続きを読む]

2024年2月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!友近の日本いい宿惚れる宿
1泊2食付きの温泉宿の相場が1人平均34000円の箱根で1万円台から泊まれるホテルを調査した。強羅温泉にやってきた。箱根強羅は箱根の中でも泉質がいいとされ数多くの高級宿がある人気エリアとなっている。レクトーレ箱根強羅は1977年に建てられた保養所を2017年に改築しリノベーションを繰り返してきた。屋上テラスでは夏はBBQが楽しめる。また毎年8月には大文字焼と[…続きを読む]

2024年1月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!超関西祭り
あんたそんなに好きやったん!?超関西熱愛グルメ。まずは関西の牛肉。牛肉の年間購入金額は関西エリアが上位を総なめ。カレーの肉は牛肉。休日のごちそうはすき焼き。京都府では牛肉で都をアピール。焼肉をよく食べるという。
京都市内の焼肉店は約280軒。焼肉の名門 天壇など京都ではロースが定番。天壇のタレは牛骨スープや酢、醤油など。京都府民の焼肉愛は半端なかった。

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