東京・表参道にあるカフェ専門店「INITIAL Omotesando」。この季節限定のメニューがアイスの周りに隙間なく敷き詰められるイチゴのパフェ「いちごづくし」(2,500円)。外国人観光客にも人気だというイチゴ。いまその価格に変化が起きているという。去年の秋は残暑の影響で収穫量が少なくイチゴの卸売価格は一時平年より1,000円も高値に。それが徐々に下がり、いまはほぼ平年並みに落ち着いてきたという。「スーパーイズミ」では昨年末、高いもので1パック1,000円ほどで販売されていたそうだが、きのうは税込み320円で販売されており開店と同時に続々と売れていった。寒いとより甘く育つというイチゴ。これまでの寒波の影響で例年よりも甘くなったという。
住所: 東京都渋谷区神宮前6-12-7 J-cube A棟 1F
URL: https://www.instagram.com/initial_omotesando
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