東京・神田神保町にある創業115年の老舗洋食店はたまごを3個ほど使った昔ながらのオムライスが人気だ。しかし店自慢のたまご料理に再び値上げの波が。この店で使うたまごは1日に160個ほど。去年高騰したたまごの仕入れ値はその後一旦落ち着いていたというがきのう再びたまごの仕入れ値が上昇し頭を抱えていた。埼玉県の激安スーパーでも仕入れに苦戦。きのうはたまごの特売日。店頭価格を見ると1パック10個入が税抜き89円。きのうは安く販売できていたが9月からは値上げの話が来ているのでこの価格は維持できないかもしれないとのこと。実はいま市場ではL玉やM玉と言われる大きなたまごが出回りにくく少ない状態に。Mサイズ1kgあたりの平均卸売価格は去年4月に過去最高値に。その後価格は落ち着き始め、今年1月は180円に、ただ再び徐々に値上がりしはじめ今年4月には219円。きのうの朝時点で今月は214円となっていて4ヶ月ぶりの高値となっている。なぜ再び高値になっているのか。千葉県にある養鶏場を訪れ話をきくと、もともと円安などの影響で餌代が高騰し出荷価格が上昇。そこに追い打ちをかけるように今年の酷暑が。ニワトリが夏バテし大きい卵をあまり産まなくなってしまい、例年に比べ1割ほど値段が上がっているという。
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「JA全農たまご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- JA全農たまごによる東京の卵Mサイズ（1キロあたり）の平均価格の推移を紹介。信岡誠治元教授は「ことしは世界中でウイルス濃度が高いので、いつ鳥インフルエンザにかかっても不思議ではない状況。年内はもう少し価格が上がるかもしれない」と指摘する。
- 2024年11月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 江藤農林水産大臣は今シーズンの全国の鳥インフルエンザの発生状況について、一番最悪だった時とほど同じペースとして危機感を示した。今シーズンすでに6道県で8例の発生が確認されている。大流行した2022年シーズンには鳥インフルエンザによるニワトリなどの殺処分数が過去最多を更新し、たまごの供給量が減少した。江藤大臣は来週各都道府県の畜産農家と緊急会議を開くとしている[…続きを読む]
- 2024年11月9日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- ファミリーマートはクリスマスケーキを発表。10年以上販売してきた定番商品が去年より340円値上げ。その理由が卵や小麦粉などの高騰。JA全農によると東京Mサイズで教示店で280円／キロで11月としてここ数年で最高値を記録。今年は鳥インフルエンザが例年よりペースが早い状態となっているという。ある洋菓子店では、値段が上がっているイチゴの代わりにぶどうを使うなどして[…続きを読む]
- 2024年11月5日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 11月5日は「いい卵の日」。卵が今、急騰している。東京・足立区北千住を構える「キッチンエッグス」の人気メニューは、ケチャップがかかった昔ながらのオムライス。1か月で卵にかかる費用は20万円ほどと、3年前から5万円ほど上がった。価格高騰の波は家計にも。今年1月には、1キロ180円まで下がった卵の卸売価格だが、先月には275円にまで高騰している。元東京農業大学教[…続きを読む]
- 2024年11月4日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 吉祥寺の中華街本店の名物料理「香港炒飯“味玉のせ”」は、味玉を6個使用するが、最近はたまごの値段が高騰しているため社長は頭を悩ませている。そんな中、練馬区のスーパーではきのう、258円のたまごが88円となる安売りが行われ、長蛇の列ができていた。このスーパーでは約20年前から毎週日曜日にたまごの特売を行っている。震災時も含め、お客さんの期待を裏切りたくないとい[…続きを読む]
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