横浜市内のスーパーではたまご1パック239円で販売。年始は209円で売られていたがきのうは239円まで値上げ。スーパーマーケットセルシオ和田町店・食品担当・久保田さんは「販売価格を上げざるを得ない。上昇になっている」。今月だけで35円上昇。背景にあるのが鳥インフルエンザ。江藤農水大臣は「垂直上昇に近いぐらいの発生状況」。2022年度の19事例をすでに上回っている。飲食店では仕入先からある知らせがあった。街の居酒屋「西条」久保田店主は「卵が過去最高に寝上がるのではないかって脅かされた、非常に不安に思っている」。名物の「おふくろの玉子焼き」の値上げを検討。おととしに起きたエッグショック。おととし4月には過去最高値を記録。飲食店でも卵関連の商品が取りやめるになるなど対応に追われる。UMAM IEGGはこんにゃくなどから作った粉末を豆乳などに混ぜた「代替卵」。麺匠いしかわやでは味付け玉子を「おふ」に変える。現在は玉子に戻しているが、エッグショックでおふの出番は？麺匠いしかわや・石郷オーナーは「おふは評判がよろしくありませんでした」。今後は値上げを検討しているという。今後たまごの価格について東京農業大学・信岡元教授客は「来月の中頃には300円になる可能性はある」。
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「JA全農たまご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 帝国データバンクによると11月、食品や飲料で1143品目が値上げとなる。そのうち最多はチョコレート製品などの菓子。今年の値上げ品目は2万580品目で去年の約1.6倍。たまご卸売価格は先週金曜日に330円、最高値はおととしの350円。全国のスーパーのコメの平均価格は先月20～26日、4208円、最高値は今年5gタウの4285円。たまご・コメも高止まりとなってい[…続きを読む]
- 2025年11月1日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデーピックアップNEWS
- 卵の価格が再び上昇していて、エッグショックと言われた一昨年の350円に迫る330円まで今日時点で上がっている。卵の価格高騰を受けて洋菓子店では1kgあたり100円程度原価が上昇していて、クリスマスケーキも値上げせざるを得ない状況だという。
- 2025年10月31日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 東京23区の今月の消費者物価指数は、速報値で生鮮食品を除いた総合が前年同月比2．8％上昇。総務省によると主な要因は「水道料」で、東京都が夏に実施した基本料金の無償化が先月一部で終了したことが影響しているということ。また東京地区の今月の卵の平均価格はMサイズ1キロあたり326円で前年の同月より値上がり。
- 2025年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ秒スタ
- 東京・世田谷区のアーモンド洋菓子店。クリスマスケーキのポスターには今年のクリスマスケーキに関しては去年の値段よりは108円上がっているという。その背景には卵の価格高騰。連日の猛暑や昨シーズンの鳥インフルエンザの影響でその価格は330円に。エッグショックに迫る勢いだという。シャトレーゼでは材料の値上げを受け、クリスマスいちごデコレーションを去年から一つサイズ小[…続きを読む]
- 2025年10月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 都内のオムライス専門店、タマゴの価格が値上がりしていて収支的に厳しいという。スーパーでは10個入のタマゴの価格は313円だった。JA全農たまごによると、たまごの卸売価格Mサイズ1キロは今月22日、325円。2年前のエッグショックに迫る高値水準になっている。
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