他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

食品価格が高騰する中、物価の優等生として今、注目を浴びているのがふりかけだ。ここ数年、ふりかけの売り上げは右肩上がり。去年は、販売額が過去最高の575億円に達する見込みだという。スーパーなどでもふりかけコーナーが拡大し、「KITANO ACE エミテラス所沢店」では200種類以上も取りそろえている。ふりかけの歴史は古く、大正時代に食糧難でカルシウムが慢性的に[…続きを読む]

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2025年3月5日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

埼玉・所沢市の食料品専門店では約200種類のふりかけが並んでいる。ふりかけの全国の売上高はここ数年ほぼ横ばいだったが、一昨年からは急上昇。今年度は過去最高の600億円を超える売り上げが出ると予測されている。一番人気は「いか昆布 袋入」。生タイプの「ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ」は北海道産の干し貝柱と青森県産の水煮の2種類を使い、炉端焼きのような味を[…続きを読む]

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2025年2月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

ふりかけの2025年の市場規模は過去最高の601億円になると予測されている。物価高の中「おかずの1品」と考えている人も多く、ぜいたくな生タイプが売れているという。また人気商品の味を再現したふりかけも人気。ふりかけをごはんにかけないという声も聞かれた。また、ふりかけのほかにキムチがごはんのおともとして売れているという。

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2025年2月17日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！知ってる？

米の需要量が減る中、ふりかけは去年過去最高の売上に達する見込み。「KITANO ACE エミテラス所沢店」の人気No.1はソフトタイプの「いか昆布」だという。ふりかけの売上増の理由としては、物価高による節約志向と素材にこだわる高級志向などニーズの広がりがあると考えられる。また外国人観光客からの人気も上昇しているとのこと。国際ふりかけ協議会・松江慎太郎代表理事[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

KITANOACEエミテラス所沢店ではふりかけが198種類売られている。KITANOACEエミテラス所沢店・深澤達郎店長は「ふりかけは1日の売上の約3割から4割を占める大きなカテゴリーとなっている」と話した。今ふりかけの市場は急成長しており今年度は過去最高（日本食料新聞による）。なぜ令和に売れているのか。日本食料新聞・吉岡勇樹記者は「ふりかけは価格の優等生。[…続きを読む]

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