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「MERCER BAKESHOP」 のテレビ露出情報

新宿駅の地下街へ。地下街総面積日本一。開業50年・新宿サブナードは全長340m、93店舗。500着のドレスを販売する「SHIRAI」、ヨーロッパ輸入食器専門店「SOHBI」、ロリータファッションを多く取り扱う専門店「オッズオネスト」、熱帯魚と水草の専門店「アクアフォレスト」を紹介。4月にオープンした毎日行列ができる地下街「イイトルミネ」へ。改札内に作ることで時間をかけず買い物ができる。「MERCER BAKESHOP」のカップシフォンケーキ、「35MM」のスコーン、「woofie」のベイクドケーキ、「羅家・東京豚饅」の豚饅、「岡田謹製あんバタ屋」のあんバタハモニカ。しっとりした食感で人気、全国で毎日2万個近く売れているバウムクーヘンで有名な治一郎にも、ここでしか買えない限定品。ここでしか買えない「治一郎のマフィン(檸檬・黒ごま)」。生地の中にフィリングという素材の味を凝縮させたクリームが流し込んで、よりしっとりした食感と素材の風味を感じる新感覚のマフィン。
パンのセレクトショップBAKERs’ Symphonyを紹介。東京、埼玉、千葉、神奈川と栃木の一部にある人気ベーカリー約100店から1000種類以上のパンを扱う。それぞれの店の商品を通勤通学の途中で購入できる。毎日7台のトラックで集め、日替わりで絶品パンを楽しめるように販売している。あるのは超こだわりのパンばかり。日本で初めて明太子を販売した「ふくや」の明太子を使用した、ラザレの「明太フランス」を試食。東京・江古田のマザーグース、ミニチョココロネ。小田急・新百合ヶ丘駅最寄りのメゾンYuki.の柳町幸孝さんはTVチャンピオンのパン職人選手権で2回連続で優勝。バイヤーが特におすすめ、ボンヴィポン「ほうれん草のもっちりフランス」。ボンヴィポン・児玉圭介シェフは「モンディアルデュパン」日本代表決定戦・クロワッサン部門、バゲット部門第1位。
住所: 東京都新宿区新宿3-38

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月9日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅新宿の最新グルメ&買い物 満喫旅
「お茶漬けおにぎり 山本山」は厳選した国産海苔をお茶漬けとおにぎりで楽しむ新業態の店。河合は「山本山のりの×生ハムチーズ」を賞味。1000種類以上のパンが集まったセレクトショップ「BAKERs’ Symphony」では「オットポン」や「ベーカリーラザレ」などのパンを買うことができる。岡田謹製 あんバタ屋で「あんバタフィナンシェ ほうじ茶」を購入。「MERCE[…続きを読む]

2024年8月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大沢女子会
大沢あかねらが「イイトルミネ」を調査。入口からマーサー ベイクショップや治一郎などを発見。治一郎ではイイトルミネ限定の「治一郎のマフィン」が販売されている。イイトルミネはタイムパフォーマンスの高い食体験の提供を目指すをコンセプトに電車の乗り換えの合間に利用できる26店舗あり、利便性もありオープンから1か月で100万人以上が来場している。本日は4つの部門に分け[…続きを読む]

2024年6月29日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチトレンド部
JR新宿駅の地下1階にあるイイトルミネは4月のオープンから約200万人が来場している。新ブランドや東京初出店の新業態店舗など注目のグルメなど全28店舗が軒を連ねる。レストランエリアの人気店の1つ目は山本山の新業態店舗「お茶漬けおにぎり 山本山」夏限定メニューの「冷やし海苔だく茶漬け」。磯の香り漂う海苔の上から冷たい玄米茶出汁をかけて味わう日本の夏を感じる1杯[…続きを読む]

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