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「盛岡局」 のテレビ露出情報

山形・寒河江市では食用菊の「もってのほか」が育てられている。村山地方の伝統野菜で、シャキシャキとした食感が特徴でおひたしやあえ物にして食べられている。ユニークな名前は、菊のご紋のもとになっている菊の花を食べるのは「もってのほかだ」とか「『もってのほか』おいしい」ということから、名付けられたとされている。寒河江市高屋にある氏家敬士さんの畑では先月中旬から収穫が始まり、きょう午前7時ごろから家族など4人で赤紫色の菊の花をひとつずつ、丁寧に摘み取っていた。氏家さんによると、ことしの収穫量は7月の豪雨や猛暑の影響で例年と比べて2割から3割減る見通しですが、品質や味わいは良好だという。村山地方の「もってのほか」の収穫は今月下旬まで続き、県内や首都圏などに出荷されるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月5日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
岩手県滝沢市からの中継。滝沢市が県内一の出荷量を誇るスイカ。「滝沢スイカ」のブランドで売り出している。中継先の農園では、年間8000玉栽培している。糖度は例年12度前後。ことしは、最も甘いもので15度となっている。岩手山の火山灰が広がる水はけのいい土壌と、昼夜の寒暖差が大きい気候のおかげで甘くなる。農家の駿河さんによると、ことしは、日中の天気が良かったことで[…続きを読む]

2025年7月11日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおとりよせ@岩手
居酒屋「お恵」。店の何よりの名物は店主の菊地悠子さん。お恵さんの愛称で親しまれる。62年にわたり1人で店を切り盛りしてきた。多くの人に愛された釜石市の居酒屋「お恵」はきのう惜しまれつつ閉店。菊地さんが店を始めたのは昭和38年、24歳の頃だった。友人から頼まれ長屋風の飲食店街・呑ん兵衛横丁にあった店を引き継いだ。製鉄業で栄えた当時の釜石市の人口は9万人余。毎晩[…続きを読む]

2025年6月13日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース金沢局 昼のニュース
能登半島地震と豪雨で大きな被害をうけた輪島市の観光名所・白米の千枚田できょうからボランティアも参加し250枚ほどの田んぼの草取りが始まった。ことしから完全無農薬栽培に切り替えたことで田んぼに雑草が多くなり取り除く作業が追いつかないため今回初めてボランティアを募集。ようは県内外から8人のボランティアが参加しコツを教わりながら草を取り除いていた。草取りはあす・あ[…続きを読む]

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